長崎市万才町にある「ぴめんた」へ。
メニューね。
カツカレー探索をやっているのでもちろんオーダーはそれ。
・・・でもホントはカキフライカレーにしてみたかった。
もっとホントはね、このお店はタイ風シーフードカレーが美味しいんだ。
きたよ～。
カツは揚げたて。そう厚くはないけどカリカリッとしてクリスピー。
カレーは日本的味。ルーがちょびっとだけ少なめ。
このお店はここからが面白い。
テーブルにある香辛料「ピメンタ」をかける。
これをかけると本気に豹変し始める。
ニンニクと辛みがプラスされる香辛料ね。牙をむくような風味へと。
このピメンタがないのは考えられない。バリバリと使ってやったぜ。（笑）
家へ帰ってからもカレーだ。
こちらはカツカレーではなく通常のスパイスカレーにあれやこれやトッピング。
もうカツカレー探索はとりあえず止めようと思います。ヘビー過ぎる。
あまり焦って食べないようにします。
でも気が向いた時はまた食べます。うん、そんなことにしておこう。
