長崎市栄町「竹林 栄町店」へ。
麺類制覇が目的です。
わざとチャンポンを残し他の麺から食べてきた。ということで本日はチャンポンね。
赤ちゃんぽんや特製ちゃんぽんもあるけれど、まずは普通のちゃんぽんを食べる。750円。
これ長崎市民の基本合意でしょ。
きたよ～。
白濁したスープに期待値が上がる～。
横から見るとこんな感じ。
いただきま～す！
いや～、これは素晴らしい。
スープはとても滑らかで緻密さ、密度がしっかりあり、味わいの凝縮感も詰まりお見事。
麺はトゥルトゥルでこちらも滑らか。お箸で持ち上げてもトゥルトゥル滑り落ちそう。
具材も通常レベルのものは入っていて、アサリやエビ、イカなど魚介類と豚肉や野菜の
味わいが融合して、ヘビーにならないくらいで円やかに完成していました。
スープまで完食。スープがちょっとだけ少な目。もっと飲みたい！
長崎でもAランクの味わいだと思います。また食べたいか？と言われればもちろん、と
答えます。リピートしてみます。特製ちゃんぽんや赤ちゃんぽんもそのうち食べてみましょう。
このお店の麺類はやはり素晴らしくて、多くのお客さんの入りそれをが証明していると思います。
ワインはリハビリでこれ。
サンクリスピーノ、通称サンクリ。
大人しくしております。
でも力まないのも結構お気に入り。
もちろんこの前に缶ビール飲んで、このワインの後にはウィスキー飲みました。
うちが酒店で良かった～といつも思います。いろいろあるし。（笑）
Ｖ・ファーレンですが、ジュビロ戦は素晴らしい戦いでした。みんなよく走りファイト
したと思います。首位で強いジュビロ相手に大健闘。引き分けでしたが拍手です。
しかしながら残念。結果Ｊ１昇格は出来ませんでした。
3位か4位で終わりそう。でも3位を目指して欲しい。来年度は強い4チームがＪ１から
降格してくるので、また壮絶な戦いになるでしょう。でも楽しみです。
