魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

康楽-ラタヴィックGC Brut

2022年09月14日 | 美味しいもの

長崎市本石灰町にある「康楽(かんろ)」(康樂)へ。

 

こちらは夜しか開いてないお店。

今日訪れたのは今まで食べたことないメニューへのチャレンジ。

 

 

ちゃんぽんと皿うどんがとんでもなく美味しいのは知っている。

・・・ってことで「ごもく汁そば 900円」をいきましょう!

ついでにライス200円も付けまーす。

 

 

きたよ~。

良いテリ具合じゃないの!?

 

うわっ、これは良い。美味いな~。

とろみはなく、トリや中華ダシ味。具も多く賑やか。

 

麺は細麺。

いや~、これ美味しい。穴場なのか。

コショウ投入もしまりがあって良いし、レンゲの上でラー油垂らしもGood。

 

ライスも交えながら。そして麺を食べ終えた最後はご飯を投入のメチャ旨フィニッ~~~シュ!

ナニコレ、良いじゃないの~。

ちゃんぽん、皿うどんは当然だけど、他のメニューも試すべし!なのだな。

 

ちなみに奥さんは皿うどん太麺に舌鼓を打っておりました。

 

 

シャンパーニュは2日目。

泡はまだ大丈夫。

少し落ち着いてまろやかになり、厚みも出てきて良い感じ。

泡の勢いはもちろん開けたてが良いですが、味わいは2日目の方が好きかもです。

良いシャンパーニュを飲めて嬉しいです。

本日のV・ファーレンの勝利の前祝になりますように。

 

 

コメント
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