これはわたしの生活の変化と関係があります。
マーさんと同居するようになって、
それまで1階リビングのテーブルが定位置だったわたしの日々の居場所は、
2階の寝室にあるデスクコーナーになりました。
そして、今年から「主婦日記」は家置き用になり、
2階のわたし用のデスクの上が定席です。
初めの頃は度々リビングに持っておりていた主婦日記も、
今はほとんど2階で使うようになっていて、
台所と「主婦日記」の間に距離ができました。
そこで、「食事作り」を「主婦日記」からは切り離し、
「食材カレンダー」のそばで、「献立」も考え、「買い物リスト」も作るという流れを再構築。
冷蔵庫前に集中させたことで、
買い物→片付け・袋退治・加工→献立作り再確認→調理→献立作り・買い足しリスト作り→買い物
という一連の動作がスムーズにできるようになりました。
それじゃあ、今までの「主婦日記」の「食事欄」の使い方はどうするの？
ということになりますね。
はい、今は「食事の記録」のみにしています。
『婦人之友』でも、「主婦日記」のウイークリーの書き方の紹介では、
必ず「3度の食事の記録」が例にあがっています。
わたしも「主婦日記」を使い始めた頃から、これを参考にして「食事欄」を作り続けてきました。
子供が大きくなって、
食事をするのがバラバラになっても、
変わらず書き続けてきました。
わたしはこうやって「食べたもの」「作ったもの」を書き上げていくことに意味があると思っているのです。
一食一食書き上げることで、
家族の食事を用意する者として、
食生活から目を逸らさずにいたいと思うからです。
ウイークリーなので、
1週間の食事がパッと見渡せるから、
書き上げていると、どんな食生活を送っているかが一目瞭然にもなりますからね。
それを見ながら、
次の買い物の時には、「もう少し青いものをとろう」とか「豆製品をとろう」とか
考えることもできますね。
家族の健康を支える要の食事。
大したものは作れなくても、わたしなりに3度の食事を大事にしたい。
その思いが続く限り、
食事欄の記録は続いていくと思います。
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昨日のお弁当！
・白飯（ゆかり）
・エビフライ
・青唐辛子のおかか炒め
・こんにゃくのピリ辛煮
・ほうれん草のおひたし
・ゆで卵
日頃お目にかからない「ゆでたまご」が入ってます。
スペースもとるし、色的にもインパクトがあるし、
本当はゆで卵、是非是非お弁当には使いたい。
でも、
息子はこれが大嫌いなので、お弁当に入れることができず。
いつも残念な思い。
今回は卵大好きなわたし自身のお弁当。
久しぶりに入れちゃいました〜。
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