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７月２６日（木）小学生cook会
～メニュ～「焼き包子（パオズ）」



※皮もあんも手作りです。
※フライパンで蒸し焼きにするお手軽パオズ



おはようございます。
暑さが続きますね。
昨日の東京は、35度！
そんな暑さを吹き飛ばそうと・・午後から小学生cook会でした。

暑い中参加してくれたみんなてありがとう。


今回は、人数が多かったので粉と水分を合わせるところをビニールの中で行いました。
ボールを使わないので洗い物も減ります。
オウチでもこの作戦いいかもしれませんね。（レシピにも書いています）

こちら2年生グループ。がんばっています。

こちらは３~５年生グループ。みんなで協力して楽しそうでした。
cookは、全く手を出しませんでした。さすが。

こちら２年生男の子グループ。料理男子増えています。


捏ねが終わり生地を休ませている間、あんの作り方、包み方・焼き方のデモンストレーションです。

自分で捏ねた生地は自分で全部包むのでみんな真剣ですよ。


デモンストレーションの後はあんを３人１組でまぜまぜして・・・

まぜまぜ楽しね。





３・５年生グループは、自分達のものは自分達だけで蒸し焼きしました。
火の管理も時間の管理もバッチリだったようです。
焼いている間は洗い物したり片付けも忘れません。すばらしい・・・。
完成したらみんなで仲良く試食。

他の２年＆１年生チームはcook＆オットが火のもとでみんなと一緒に焼きました。
人数分焼いたので大変だったぁぁ。・・ので、写真撮れず。
完成写真ちょこり。上手に出来ました。
底はカリッ。中はジューシー

完成したら、自分のお皿を洗って拭いて、終了です。
片付けまでが料理です。

焼きたてを食べるコ・おうちで待っている家族の為に全部持って帰ったコ・・・。
みんないい笑顔で帰っていきました。

オウチの人は喜んでくれたかな？
夏休み！またおうちでも作ってみてね。
楽しい時間をありがとう。




cook会は家族でがんばっています。
特に小学生ｃｏｏｋ会では、娘２人もテーブルをまわり、ｃｏｏｋが行けないグループで作り方のアドバイスをしています。
事前にオウチで作り方を練習しています。
今回も、包み方のコツなどをしっかりみんなに伝えてくれていました。
もちろんオットも同じです。
cook一人では一人ひとり目が行き届かないところもあるので、オット＆娘２人が力になってくれます。

そして、片付けもしっかりと最後までやります。
最近では、何にも言わなくても、進んで片付けします。
長女は・・・流し台をキレイにしています。

次女は、ほうきでキレイにしています。

来た時よりも美しく！をモットーに。
cook会が使った後はいつもキレイですね。と言われるように・・・
次の人が気持よく使えるように・・・
これからも参加してくださる方に喜んでもらえるように・・・
家族力を合わせてガンバッテいきたいな。

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