長芋のレンジでチンもちっり！のあんかけ

長芋のレンジでチンもっちり！あんかけ
～材料～
長芋・・・150グラム
片栗粉・・・大さじ１
塩・・・小さじ１/３

・あん・
水・・・１００ｃｃ
めんつゆ・・・大さじ１
水溶き片栗粉・・・大さじ１


作り方
①長芋をすりおろす。
②塩・片栗粉を入れ混ぜ合わせる。
③器に入れて軽くラップをかけ５００ｗで2分30秒かける。
④あんをかけて完成。







今夜の1品です。

長芋+片栗粉をレンジにかけるとモッチリ、むっちりぃ～

3分くらいで出来る1品です。
今日は急ぎのめんつゆを使ったあんをかけました。

料亭っっぽいイメージだぁ～とオット！

短時間で料亭？
いいねぇ～。
もう一品欲しい時にいいですよぉ。
ぜひぜひ！お試しあれぇ～
しょうがなどを添えるとさらに美味しいよ。




他は、餃子・小松菜炒め・春菊のおひたし・中華スープ（大根・人参・しょうが・もやし）
でした。
緑ばっかっ。









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週末は子ども達とおやつをつくりましたぁ。
今回は長女がはりきって作りましたよっ。
生地を作りぃ～

ココア生地を中に入れてぇ～

かわいいクッキーが出来ましたぁぁ。
美味しかったよぉ～

もうひとつマシュマロを使ったお菓子もつくりましたぁ。
完成の写真を撮るの忘れてましたぁぁ･･残念。
図書館の本ではなくてcookのレシピを参考に作っています。
嬉しいなぁ～