おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

実家ごはんとキッチン工事

2021年05月29日 05時35分00秒 | おうちごはん
5月28日。
このところ、金曜日は午前中に実家へ行き、
両親と一緒に昼ごはんをただいています。

冷凍炒飯と白ご飯の冷凍ひと包みを合わせ、
玉ねぎ、にんじんをプラスして。
ほうれん草を茹でて冷凍してあったものも
ソテーして添えました。
豆腐と卵のスープと母が作った小さなサラダ。

午後はキッチンの小さな工事があります。
水漏れしていた浄水器水栓と浄水器カートリッジの交換をします。
工事の人が来る前に、夜のスープを準備。

新玉ねぎと新にんにくのポタージュです。

工事を待つ間、父は庭木の枝を高枝鋏で剪定しています。


昼食後、ソファーで眠りこんだ母は父に促されて、寝室へ。
工事が終わり、3時を過ぎても、深く眠って、
声をかけても起きません。
どんどん心配になってきます。
父が起こして、3時半にお茶にしました。
すっかり元気になって安心しました。
一昨日に、買い物に出て、徒歩でレストランでお昼を外食したようです。
疲れきってしまったのでしょう。
午後の散歩は中止して、父が録画してあった
「ポアロ」の映画を観ました。

晩ごはんは色々作りました。

お刺身以外は翌日の作りおきに回せます。
ポタージュと炊き立てご飯も食べてもらい、
ご飯は小分けにして冷凍しました。

コメント (2)
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