これでいいのか 反省ばかりの助産院ごはん

１月２０日。

今日の助産院ごはんです。

・黒米もち麦入りのごはん

　　おかかふりかけ

・金柑と卵のスープ　

・松風かん　青のりごまで

・小松菜とえのきの塩昆布あえ

・春雨にんじんサラダ

・フルーツポンチ

　　梨とりんごのコンポート、みかん缶

今日の反省。

ごはんは、産後ケアの方々でした。

お産後すぐの方はいません。

助産院も今は産後ケアの方が圧倒的に多くなりました。

食事内容もお産後直後と赤ちゃんが１〜５ヶ月のママさんとは、当然ながら違ってきます。

産褥期では、母乳分泌が十分になるまでは、低エネルギーで易消化の食事がいいのです。

ママさんの個々の特性や嗜好に応じた調理が必要です。

本日もバラ科の果実がNGの方がいらして、対応しました。

悩むことの多いキッチンです。

おやつは、あんこのパウンドケーキです。

忙しい毎日で、ロウバイの花にも気がつかなかった。

明日がんばります。