大穴かも？

先日紹介した芽ジソ、新商品として店頭に並べているが、結構行けそうだ。
オバサンは芽ジソが売れるのであれば、大根よりもシソ中心の作付けに変更した方が良いのでは? と早くも「捕らぬ狸の皮算用」を始めた。
映画でも脇役が主役を食うとか、レコードでB面の方がヒットするというようなことが希にあるので、そのような意外性が農業にもあって欲しいと願っている。
いつも本命だけが勝つのでは、競馬も世の中もつまらなくなってしまう。



写真は、バアチャンが育てている本家本元のシソの苗づくり。
ハウスの中で苗を育て、霜の心配が無くなる5月下旬に畑に移植する。