霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

嬉しい誤算

2019-02-12 22:49:46 | 産直

一月末から産直にも動きが出て来て、大根や赤カブも売れるようになっていた。
しかし、赤カブは生産部長が札幌出張中は、収獲作業を停止していたので、店頭で完売になっても、
補充することが出来ずにいた。

ようやく昨日の午後に収穫を再開し、今朝の産直巡りで、全店舗に補充することが出来た。


(今朝は久し振りに10cmの積雪となっていたが、午前の日差しで半分以上解けてしまった)

昨年11月にオープンした「JAファーマーズ」は、当初、米や卵のみを出荷していたが、少量で
あれば野菜類も売れることが分り、毎日出荷するようになった。

特に、他の産直では、あまり歓迎されない「大粒の赤カブ」が良く売れるのが「嬉しい誤算」と
なっている。
コメント (2)
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