気ままな趣味の散歩道

趣味にまつわる話題を、デジカメ画像などを活用し郷土の写真、菜園と園芸、郵趣、版画と年賀状などを紹介してまいります。

落花生の収穫

2011-10-27 20:30:08 | 家庭菜園と園芸
 今年も落花生を作りました。そして今収穫です。
 一畝約6mに50cm幅に二粒づつの苗を植え、今日、その半分の3m,12株を掘り上げました。作ったのは、大粒の落花生「オオマサリ」です。採れた量は皮つきで約5kg。乾燥すると半分位になります。
 さっそくその半分を茹で落花性(エダマメのようにして食べます)にしました。一部冷凍。

  
         掘り上げクワを入れた状態と茎についたラッカセイです。

 落花生は茎から横に伸びた枝から出たツルが伸びそれが土の中に潜ってその先に実がなります。根の部分にも実がつきます。それを一粒づつ収穫して乾燥させます。
  
       横に伸びた枝についたラッカセイ(画像説明用)と収穫乾燥している状態です。

 小画像は、収穫できた大粒の落花生。これが目的ですが、画像のように、ゴルフボールより大きな実は収穫量全体の3~40%です。
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