本場秋田県の親せきからきりたんぽセットが送られてきました。
わが家では、昨日と一昨日二日続けてのきりたんぽ鍋となりました。
上の小画像のようなレシピもついていましたが、それに倣うとともに我が家流も加え、横に日本酒も添え、味わい深い鍋料理となりました。
料理店のようにはうまく配置はできませんでしたが、実用的(?)に具を入れながら本場秋田の気分にしたり夕食のひと時を過ごしました。

(送られてきたきりたんぽセットの具)

(一昨日の煮込んだきりたんぽ鍋:ホットプレートで)

(二日目も同様に煮込み、自分の取り分を美味しくいただきました)
※ 画像のみでご覧いただいたみなさん。おすそ分けが出来なくてすみません。
わが家では、昨日と一昨日二日続けてのきりたんぽ鍋となりました。
上の小画像のようなレシピもついていましたが、それに倣うとともに我が家流も加え、横に日本酒も添え、味わい深い鍋料理となりました。
料理店のようにはうまく配置はできませんでしたが、実用的(?)に具を入れながら本場秋田の気分にしたり夕食のひと時を過ごしました。


(送られてきたきりたんぽセットの具)


(一昨日の煮込んだきりたんぽ鍋:ホットプレートで)


(二日目も同様に煮込み、自分の取り分を美味しくいただきました)
※ 画像のみでご覧いただいたみなさん。おすそ分けが出来なくてすみません。