夏野菜の収穫、まだ続く。

　そろそろ農園や個人の菜園でも冬野菜の植え付けなどが行われているようですが、我が家では場所もあまりありませんのでまだ夏野菜に頼っています。

 

　その代表格はナスとナガオクラです。

　葉の色も一部は黄色くなってきましたが、まだ柔らかいナスが採れています。 

　こちらはまだ青々とした二代目の長オクラ。 

　ナスと長オクラを収穫しました。

　ナガオクラは湯がいたりせず、生のままでサラダや納豆、冷ややっこに合えて食しています。

　煮物や炒め物にもぶつ切りにして使えます。

　そして二代目のキュウリも僅かばかり。

（イナゴの番人が写っていますがお判りでしょうか）

 

 　二級品のナスはスズムシのえさに喜ばれ有効活用しています。

 

　上の見出し画像は、鉢物の並んだ中にこぼれた種が1本だけ実生で出たナガオクラもありこれも活用しています。 

　まだしばらく夏野菜の収穫が続きそうな我が家のミニ菜園です。