気ままな趣味の散歩道

趣味にまつわる話題を、デジカメ画像などを活用し郷土の写真、菜園と園芸、郵趣、版画と年賀状などを紹介してまいります。

カンカンムスメはトウモロコシ。

2022-05-31 08:52:48 | ふるさと紹介
 浪曲の「寿司食いね~」でもおなじみの静岡県周智郡森町は、トウモロコシの産地としても有名です。
 そこで採れる品種の一つが『甘々娘』で、娘さんがカンカンに怒ったわけではありません。
 今年もそのシーズンがやって来て、この時期になると購入に出向きます。


 甘々娘の特徴は、白色と黄色の実がランダムに混じった種類です。

 訪れたのは周智郡森町の倉嶋農園さん。
 採りたてのトウモロコシが山積みになっていました。
 
 生産されるトウモロコシ畑を見学しました。↓

  水田の一角に広がる広大なトウモロコシ畑。
 (もちろん、事前了解を得て撮影しました。)

 近づいてトウモロコシの実の部分をアップ撮影です。

  収穫後は、品質や大きさ等の分類や出荷作業が行われていました。

 
   分類後は、販売単位の袋詰め。


  職場の同僚分も含め車のトランクにいっぱいの購入となりました。 

 帰宅後早速茹でトウモロコシから。
 塩を含んだ水から茹で始め、沸騰して(左画像)してから3分後に火を止め出来上がり(右画像)。旬の味を美味しくいただきました。
 
 予約を受けていただいたので早朝から並ぶことなく、旬のひとときを味わいました。 (予約なしの直売所では早朝4時ごろから並ぶ人もあるとのことです)

※ 上の見出し画像は 、採りたてのひげの付いたトウモロコシの姿です。

 

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