まだ 稲刈り途中ですが・・・・栗のおやつなど。

　　　

きのうの夜中１時頃　妙にむし暑くなってカエルが鳴きだしたと思ったら　雷がなって　かなり雨が降りました。

あんなに夏中降らなくて困っていたので　ほしい雨ではありましたが　なにも稲刈りの直前に降らなくてもいいのに。。。。

しかし　朝になると　いいお天気で　蒸発した水分が空に吸い上げられていきます。

予定より　１時間以上遅めに　稲刈りを始めました。稲が雨でぬれているのを　乾くまで待つのは待ち遠しいものです。

コンバインの調子がよくなくて　初日は途中でやめて　農機具屋さんに来てもらい応急処置をしてもらって　２回目の昨日は　やはり途中で

とまっては直し直しの作業でした。

２日かけて　全体の３分の２位　はかどりました。

残りは　夫の仕事の都合で　今度日曜日にできれば　めでたく終わる予定です。

ご心配おかけしました父ですが　その後　普段の生活ができており　脳血管の病気ではなさそうで　一時的に脱力した原因は体力不足によりもの

かもしれません。　

しかし　今までの繰り返す病気の積み重ねがあるし　高齢であることで　気は抜けないです。



そうそう　この前つくったスダチ胡椒ですが　夕べ　マグロのヅケ丼にのせた食べたら　驚きのおいしさでしたよ。

市販の柚子胡椒と比べると　新鮮な香りと刺激が　比べ物にならないことがわかり　うれしかったです。

きょうは　稲刈りをしないので 嫁っこKちゃんとYちゃんと　３人で少しだけさつまいも掘りをしました。

Sクンが　イモ掘りを楽しみにしているので　残りは明日の土曜日に　みんなでやろうと思います。

　

先日　また作った　栗１００％のきんとんです。茹でて剥いた状態で　なんと１キロもありました（笑）

あまりにもたくさんあって面倒になり　簡単につぶしただけなので　粗めの栗が残っていますが　４割くらいの砂糖をいれてなじませて　

火にかけ　木杓子で　すごく重いのをなんとか練りあげました。

棒状にしてラップで巻いたのも５本できましたので　冷凍庫に入れておきました。

きょうは　冷凍パイシートを使って　マロンパイを作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　きょうの　３時のおやつです。

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