よく晴れて イモ掘り日和♪

今日もよく晴れていますが　夫が昨日から夜勤仕事でいないので　稲刈りは明日の予定です。

なので　きょうは　嫁孫トリオと４人でイモ掘りをしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　安納いも　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門金時と思います（笑）
　　　　　　　　　
　


薄い色の丸っこいのが安納いも。赤い色の細長いのが鳴門金時とベニアズマですが　外から見るとよく似ているのです。

たぶん　切ってみると切り口の色が違うので　並べると見わけがつくと思います。

昨年はとっても実が小さくて　焼き芋にはいいけど天ぷらにはできないほどでしたが　今年はひと廻り大きなのがそろっており　まあまあの出来です。

イノシシの餌食にもならないで　よく無事に育ってくれました。

２．３日こうして軒下で乾かして　あとは　すくも(籾殻＝もみがら）に埋めて段ボールの箱に入れて　物置きで保管します。

昔は床下に穴を掘って　うずめておりましたけど　今は床下に潜れない。



今日のおやつ。

ご近所さんの実家がマスカット農家さんだそうで　きのうたくさんいただいたマスカット。西条柿のとろっと熟したのも採れるようになりました。

　　　　　　



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