筍

草刈りに行っていた夫が　細い筍を見つけたと言って

持ち帰りました。

聞いてみるとうちの敷地ではなくて　通りがかりの山の裾らしいけど

放っておくと　道のそばに竹が生えるから　切っても大丈夫でしょう。

淡竹ではないです。う～ん　食べたことないけどね。

一応筍だから　皮をむいて下茹でし　煮てみました。

食べられないことはないけど　次に見つけても　切るだけにして

持ち帰らなくていいよ～～（笑）

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