Time and money saving

少し雲は多いですが、天気はもうしばらくもちそうです。
梅雨時の花は少ないですけど、
ランニングコースでは黄色いヤマブキと
鮮やかな紫のアジサイが心をなごませます。

さて、写真は最近の私のコーヒー抽出コンビです。
カリタのコーヒーミルとbodumのフレンチプレスです。
カリタのミルは5年間伊豆の山荘で使っていたものです。
ヒューズが1回とんだだけで故障はありません。
それを6月からは伊豆、磐田間を
私に合わせて帯同させています。
理由は3つあります。
　・時短
　　　　朝の忙しい時間に７０ｇの豆を
　　　　salterの手挽きのミルでは
　　　　７～８分かかります。
　　　　カリタなら30秒。
　・粗挽き
　　　　フレンチプレスは粗挽きの豆を使用します。
　　　　salterでその調整はやっかいだからです。
　・節約
　　　　コーヒーを飲む私は一人しかいません。
　　　　私のいない山荘にミルだけ置いておいても
　　　　仕方ありません。
　　　　ちょっとめんどくさいけどいちいち
　　　　運ぶことにしました。

でもその恩恵は十分に受けています。
朝に5～7分の時間の節約は非常に貴重です。
お酒を飲まない平日の夕食後、
ささっとコーヒーを淹れることができます。
コーヒー豆の消費量はうなぎ登りです。
昨晩もエルサルバドルを焙煎しました。

　焙煎前重量　　250.1g
　焙煎時間　　　17分35秒
焙煎後重量　　201.2g

それでは事故に気をつけて行ってきます。