木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)




昨日昼前に磐田を発ち、家族4人で
(ヒト3・イヌ1)伊豆に向かいます。
仁科峠を越える頃はこの時期としては
あり得ないほどの土砂降り。
山荘のストーブを点けて、買い物に。
さらに輪をかけたような雨降り。
山荘に戻り、私は料理にうでをふるい、
妻は山荘の掃除と愛犬クレハの散歩。
すべてが整った頃には、雨も上がりました。
暖かい夜で山荘の室温も上がりました。
家族だけの宴会も盛り上がりました。
さあ寝ようと思って携帯に友人からの着信あり。
普通はこの時間にかけてくる人ではないので
気になり連絡をします。
それは訃報でした。
35年来の友人、しかも私より若い人。
療養中とは聞いていましたが、早過ぎます。

私の予定は変更になります。
今日、大晦日を山荘で過ごしたら
明日午前磐田に戻り、午後には
長野県白馬村に向かいます。

今年1年ご愛読ありがとうございました。
皆さまもよいお年をお迎え下さい。

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愛犬クレハとの散歩の時は、雨はまだ降って
いなかったのですが、
ランニングの途中から、濡れるほどではありませんが
雨を感じるようになりました。
起き抜けの室温は15.5℃と高めです。
峠道に凍結の心配をしなくて済みます。
伊豆帰省に備え、パンを昨日から

2本焼きました。
1本7時間かかりますから、ホームベーカリーは
14時間も働いていたことになります。

さて、9月から入会したスポーツクラブも
今日から5日間の休館です。
昨日が筋力トレーニング納めになりました。
約4ヶ月弱、予定通りなら「細マッチョ」に
なっているはずが…。
確かに体は締まりましたが、体重の方は今イチです。
一番の原因は飲酒です。
特に年末のこの時期は毎年のことながらダメです。
健康上不安があるわけではありませんが、
やはり努力が数字に出ないというのは面白くありません。
そこで、帰省している「筋トレオタク」の息子の薦めで、
ついに薬物に手を出すことにしました。
心配しないで下さい、写真のプロテインのことです。
成分を見ても100%大豆ということなので大丈夫でしょう。
年が明けたら開封しようと思います。

さあ、今日から伊豆に帰ります。
皆さまも良い年の瀬をお過ごし下さい。

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夜更けに強く降っていた雨も今朝は上がっています。
目覚まし時計をかけずに寝たのですが、
いつもより30分遅れただけでした。
西の空低く、まだ丸さを保っている月が
雨上がりの路面を照らし出します。
愛犬クレハは公園で走ろうようとリードを引きますが
ぬかるんで当然走れません。
ランニングはいつも通りですが、寒さが緩んで、
軍手をした手がじわっと汗ばみます。

さて、今日から待望の6連休です。
一足早く年末休暇に入った妻が、
昨日リビングの模様替えをしました。
といっても、山章工房の記念碑的作品の
ベンチ(1995年製)とテーブル(1996年製)の位置を
縦から横に替えただけですけど。
このレイアウトはこどもが小さい頃、私が主張し、
却下されたような記憶がありますが、曖昧です。
模様替えの理由はいよいよ来年度から、
大人4人と愛犬1匹の生活になります。
4人が同時にテーブルに着くには
この配置の方が効率がよいからです。
まだ今はお試し期間で実際に使いやすいかどうかは
分かりません。
ただ、我が家が来年は新体制に移っていくのは
間違いありません。

さあ、ブログのUPも済んだし、二度寝でもしようと思います。
皆さんもゆったりとした年末をお過ごし下さい。

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今朝寝室のの室温は10.5℃。
妻はなぜ断熱効果のあるカーテンをしないんだろう?
疑問です。
空は雲が多く、まん丸の月もほとんど隠れています。
愛犬クレハは元気回復し、ドッグランを要求しますが、
年内はお預けにしようと思います。

さて、一昨日から息子が帰省しています。
昨日は市役所にパスポートの申請に行って来たそうです。
1月下旬、大学のサッカー部の友人2名と卒業旅行に
シンガポールに行くためです。
他の2名がどうであるかは知りませんが、
息子は親頼みのお気軽な旅行です。
その楽しみに私のボーナスが消えていくのかと思うと
おいおいという気もしますが、
まあ、頼られているうちが花かもしれません。
息子は今日・明日は就職予定の会社の手伝い。
徐々に社会(会社)の大変さ、苦労知っていくでしょう。
そして30年後に私の心境が分かるでしょう。
かつての私がそうだったように。

さあ、今日で仕事納めです。
今日も屋外ですが、日が差しそうにはありません。
せめて、雨だけは勘弁して欲しいものです。
それでは事故に気をつけて行ってきます。

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今朝の室温は11℃。
またまたこの冬の寒さの記録更新。
こうなると伸び盛りのアスリートを応援する心境と同じで
もっと上の記録に行ってもらいたい気も出てきます。
こんなふうに余裕があるのも今朝の寒さは
風がなく、落ち着いているからです。
旧暦霜月の十五夜の月が西に沈みかけていました。

さて、愛犬クレハの散歩で今朝もドッグランをやりました。
しかし、ダンベルをレトリーブ(回収)はしてくるのですが、
走り回りません。
ただくわえて歩いているのです。
これはもしかしたら昨日の「事件」と関係があるのかな?

昨日、妻とクレハは冬休みに入った息子を訪ねて、
愛知県のアパートまで行ったそうです。
その時に狭い階段で愛犬クレハがつまずいて
顔をけっこう強く打ち付けたようです。
その後も別に変わった様子もなく帰ってきました。
しかし、夜居間でよく見ると

あごの所が切れて少し出血しています。
特に痛そうなそぶりは見せません。
まあ、食欲もあるので、今日一日ほっておけば
多分回復しているでしょう。
体力が取り柄のクレハです。
明日の朝は元気よく走り回って欲しいものです。

それでは今日も一日寒い屋外で仕事をしてきます。
せわしない年末です。
皆さまもけがにはくれぐれもご用心を。

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今朝も室温は12℃。
しかし昨日と違うのはびゅーびゅーと
強い風が吹いていることです。
でも、そんなことはお構いなしに愛犬クレハは

ドッグランを要求してます。
後ろの時計の時間見えますか?
こんな早い時間、こんなに強い風が吹いているのに、
元気ですね。
もちろん水堀公園でダンベル投げてあげました。
クレハの白い息がライトに浮かび上がります。
散歩中の一番のサプライズは
  鳩が落ちてきたことです。
こつんと固い音がして我々のほんの1m手前に落下。
何が起こったか理解できるのに数秒かかりました。
固い音だったので木片かと思い込んだからです。
どこかの屋根の上で死んで硬直していた鳩が
強風で吹き飛ばされたと私は解釈しました。

さて、大人の私にもプレゼント。
先日ラジオを聴いていたら、永六輔さんの言葉だそうですが、
「それは欲しい物か?必要な物か?」
欲しい物なら買う必要ない。
必要な物なら買いなさいと言うことだそうです。
衝動買いや無駄遣いを戒める言葉だと思います。
一昨日、磐田市内のセイトウというお店の
クリスマスセールを見ました。
ここは職人向けの調理器具や製菓用品が充実しています。
欲しい物がたくさんあります。
セールで5%引き、さらにメルマガ登録で10%引き。
焼き型や抜き型を1時間ほど眺めました。
その日はそれで退散。
ホームページからメルマガ登録をします。
昨夜、出張を終えて再び店を訪れます。
欲しい物はたくさんありますが、
結局絞りに絞って写真の5点、締めて2694円。
ささやかですが、十分に満足です。
お正月休みに、お菓子を焼こうと思います。

今日から3日間は寒風にさらされ屋外での仕事です。
外食はめんどくさいし、高いので、

ハム・チーズサンドイッチを持って行こうと思います。

それでは事故に気をつけて行ってきます。

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クリスマスの朝の室温はついに12.5℃。
この冬の寒さ記録の更新です。
星は静かに輝いています。
朝の散歩では、私からクレハにdog runのプレゼント。
ウォーミングアップもしていないのに
愛犬クレハは私に誇示するかのように
ぴーぴーと笛を鳴らしながら走りました。
私のランニングも負けるわけにはいけません。
今日からは上にも薄手のウィンドブレーカーを着用しました。
それでもうっすらと汗をかくぐらい今朝は寒いのです。
パンも

ちょっと小さめかな?

さて、昨日出勤の信号待ちの時、前のワゴン車の荷台に
まだフレームに保護用ビニールの巻かれた小さな自転車が
積まれていました。
きっと夕べ、サンタとトナカイが小さなこどもが待つ
玄関に配達してくれたんでしょう。
20世紀の終わり頃、我が家の庭先にも
子供用のサッカーゴールが届けられていたことを
思い出しました。
昨夜の我が家は特別なイベントもなく、
4週間前に仕込んでおいたフルーツケーキを

切り分けて食べたくらいです。
予想通り、濃厚などっしりとした味です。
ラム酒が生地、ドライフルーツにしみ込んでいます。
仕事から帰ってきた娘も満足して食べていました。
16等分くらいにして食べるとちょうどいいです。
黒い強盗もその香りに鼻がくすぐられるのか
しきりに香りをかぎ、強奪計画を立てているようです。
まあ、それを未然に防げばあと3~4日は
イギリスのクリスマスの味を楽しめそうです。
Merry Christmas!

それでは事故に気をつけて行ってきます。

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クリスマスイブの朝は冷たい風が吹いてます。
休日ですが、半日仕事があるため
普段通りの早起き、散歩、ランニングです。
愛犬クレハは元気に歩くのですが、
私の脚と腰はちょっといっぱいいっぱいな感じです。

さて、グータラと過ごした昨日ですが、
唯一やったことはリビングの電灯2器を
LED電灯に取り替えたことです。
新築以来19年間使ってきた2灯のペンダントですが、
明るさがずいぶんと落ちてきました。
また、私どもの視力も落ちてきました。
そこで、妻が交換の決断をしたようです。
外すのにはドライバーを使い30分弱かかりました。
家電店で見せるために念のために

接続を写真に撮って置きます。
ららぽーと内の家電店で電灯を見ます。
値段の違いは光色を細かく変えられるかで決まるようです。
ほどほどの中程度の8畳用と12畳用を
各1器買い、取り外したものを引き取ってもらいました。
取り付けはものの5分で完成。


今朝、愛犬クレハにモデルになってもらい
3色電光の違いを写真に収めました。
違いが分かりますか?




普段は一番上の色調で使うつもりです。

それでは事故に気をつけて行ってきます。
皆さまは良い休日をお過ごし下さい。

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昨夜は職場の忘年会でした。
私は静かに一次会で帰宅の途に着きました。
今朝も風が冷たく吹いています。
平日より2時間遅れの散歩では、
まだ明け切っていない水堀公園で、
愛犬クレハのドッグランをやってあげました。
U字や8の字を何回も描きながら
半闇の中を黒い影が走り回ります。

さて、金曜日に2ヶ月ぶりの塩こうじの仕込みをやりました。
麹屋さんによると冷蔵ケースに米こうじがありません。
売り切れ?と思ったら奧から

に入れられて出てきました。
味噌の仕込みのシーズンでこうじ作りも
最盛期なのかもしれません。
店頭に並べる間もないと言うことでしょうか。
いつも通りに
 .こうじ400g
 ・水  800g
 ・塩   40g
こうじを手でもみほぐして、
塩をもみ合わせてしなっとしてきたら
水を入れて、あとはほっとくだけです。
日当たりの良い息子の部屋に置いておきます。
新年を迎える頃にはできあがっているでしょう。

今日は何も予定のない休日。
自宅でだらーとしています。
皆さまは良い日曜日をお過ごし下さい。

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気温は少し昨日より上がり、
外は雨音が聞こえています。
いつもなら伊豆で目覚める土曜の朝ですが、
本日は仕事のため、今週末は磐田です。
散歩とランニングは合体し、傘をさし、
散歩袋を持ってクレハと走ってきました。
パンは

いつもより5mmくらい小さな気がします。

さて、先日製菓材料を通販で買う時に
アーモンドの生豆も買いました。
ミキサーで粉にして使おうというのが主な目的です。
それをコーヒー焙煎のついでに煎ってみました。

ごく弱火で炒り始めます。
7分くらいでコーヒーで言うところの「1ハゼ」が来ました。
まだ生っぽいので、少し火力を上げ
結局12分間焙煎しました。
計量してみると

焙煎前200gが189.7gですから5%の減量。
コーヒー豆の場合は2割減ですから、
アーモンドの方が水分の飛ぶ量は少なめです。
加えて言うと、火はずっと弱火で良かったようです。
写真ではよく分かりませんが、少し焦げ気味でした。
次は弱火で10分を試してみます。

それでは事故に気をつけて行ってきます。

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