「雨が降ったら連れてって」とスベルべママに言われていた長岡市栃尾へ出かけた。
ある目的が有っての事だけれども、その前に知人のシェフのレストランで昼食。
ほら、こんな手造りの看板が目当てですよ。
入り口にある立て看。
お惣菜で地域密着度も高いのでしょうね。
チキンカレーを頼んだけれども、メニューには無い前菜が出る。
冷たくて、「カグラ南蛮」の辛味が隠し味の「ビシソワーズ」。
半分ほど美味しく頂いたところで気が付いてシャッターを切る。
豚肉の冷製。
シェフの自慢の仕上げて、前菜には勿体ない出来栄えと味です。
こちら、鶏肉の冷製の上には紫のバジルです。
メーンのチキンカレー。
煮込んだチキン味ももちろん最高だけれども、ほら、たっぷりの野菜もまた美味しい。
それぞれの野菜に適切な処理が施されていてさすがにプロの仕事と感心します。
食事を終えたら、サービスで着くお茶の前に又もメニューには無い一品。
どうやら、これもシェフ自慢の手造りで、サービスと共に自慢かな（笑）。
みんな美味しく食べて次の目的地へ行く道順を尋ねます。
次の目的地は長岡市栃尾美術館だと告げると、なんと無料優待券まで頂いてしまいました。
優雅な昼食と、美術観象ではあるけれども一筋縄ではいかない我が家の暮らし。
出掛ける直前までは二人で、草刈り機を振りまわし、汗びっしょりになっていたのでした。
そう、スベルべの特訓でスベルべママも草刈り機は自在に使えるようになっています。
ともあれ、美術館を目指しましょうか。
