昨夜は久しぶりに随分と冷えました
朝 お湯を沸かす薬缶の横でコトコト火にかけたのは径２２ｃｍのストウブの鍋
皮つきのじゃがいもは縦に切り 玉葱・キャベツ・人参・蝶の形のパスタ(茹でないで そのまま入れます)・ウインナーを オリーブオイルを入れた鍋に入れて 白ワインぶっかけ ブイヨンスープを加えて塩胡椒少々ふりかけたらー蓋をして湯気が出るまでは ＩＨの目盛り５ 湯気が出続けるようになったら目盛り３に落としてしばらく煮るだけ
火を止めてもそのまま鍋放置 余熱で程よくー
これだけでお腹いっぱいになります
朝 お湯を沸かす薬缶の横でコトコト火にかけたのは径２２ｃｍのストウブの鍋
皮つきのじゃがいもは縦に切り 玉葱・キャベツ・人参・蝶の形のパスタ(茹でないで そのまま入れます)・ウインナーを オリーブオイルを入れた鍋に入れて 白ワインぶっかけ ブイヨンスープを加えて塩胡椒少々ふりかけたらー蓋をして湯気が出るまでは ＩＨの目盛り５ 湯気が出続けるようになったら目盛り３に落としてしばらく煮るだけ
火を止めてもそのまま鍋放置 余熱で程よくー
これだけでお腹いっぱいになります
暖かい自宅で美味しい夕食食べれる。
未だ故郷に帰れず、まともな補償も助け
もない震災被害者の方と比べるのも不
謹慎かもしれませんが幸せだと肉のたれ
絡ませながらつくずく思いました。
昨日今日とちょっと冬に逆戻りしたみたいな寒さで雪もちらついております
故郷で住めない 永住できなくなってしまっている土地
また津波の「恐怖」「脅威」から暮らせない
瓦礫が片付いていないー
無念・不安・歯がゆさー
それでも生活を再構築しようと頑張って
その頑張りぶりがすごいな 素晴らしいなーと ただかんじいるばかりです
あの津波ー
映画ではなくて現実で
解決できない問題の中で 生きていき人々が もうすごいーとしか言いようがありません
頑張ってやってみようかな・・・といいつつ、きょうはマックのロコモコバーガーの予定です笑
美味しそう♪
鍋いっぱいのウインナーが堪りません☆
こちらは昨日今日とまた冬に逆戻り。
また鍋が恋しくなります。
首尾よくロコモコバーガーはお召し上がりになれたでしょうか♪
私 マグドのおねえさんが入れてくれた期間限定のおしらせ写真とにらめっこ中です
３月３１日からのチキンてりたま瀬戸内レモンソースも気にしつつ(笑)
ハワイアンパンケーキ ミックスベリーもおいしそう
ウインナー揚げても焼いても煮ても炒めてもー美味しいですね＾＾
ーと食べ物の話に終始する私。＾－＾。
寒いですね
あったかいのが欲しくって
粕汁もいいな ありあわせで作ろうかなーと思案しております
酒粕ならあるから具はもう適当にぶちこもうかな(笑)なんて