気ままに菓子作り

差し上げて喜んでもらえ、たまにはほめられて満足してます

一大イベント菜の花祭り

2023-01-12 14:26:24 | スイート&グリーン

昨日IT交流サロン“芝蘭”の新年会で
windows11へのアップグレードの
デモンストレーションありました。
クラブが解散してから
親睦を兼ねての会が
順調に滑り出しました
ただコロナ禍で、シニアが多いので
なかなか活発にとはいきませんが
皆さんのその後をお聞きしたり
疑問のIT関係のことを
教えていただく場として
継続的に開催されることを願ってます
その時に昨年迄、
この時期には
”菜の花祭り”で、
町の観光のお手伝いをしたという
思い出も話題にあがりました
私も今年はパスしようかと思いましたが
”早咲きの菜の花と富士山”の
記事が掲載されると、
登らざる負えませんでした
途中下山してくる男性が
「富士山見えるよ」と声掛けしてくれました



    吾妻神社


 見つけました
 カワヅサクラが数輪

  2月上旬までは楽しめるでしょう












  今年は何回登るでしょうか?
 駅の方に下りてきて、
 観光協会で、オリーブの塩漬け購入
 ついでに買い物をして、駅からはバス
 昨日作ったクリームチーズケーキ
 冷凍のブルーベリー入りです
 

 

 暮れに柚子釜作りました
 最低でも1か月乾燥させるようです

 
 
  昨年長野の方に行った折に
道の駅で購入したのを開けてみました



庭のキンカン、
ヒヨドリに食べられないうちに

 

  3日乾燥させました
 

    煮詰めたキンカンのシロップを
  固めました

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秋の訪れ

2022-09-23 09:54:57 | スイート&グリーン

先週大型の台風14号が列島を縦断した後、
やっと涼しい秋に移りつつある
ところが、お彼岸の連休には
又又天気が定まらず、
残念ながら予定していた観察は延期
その上、気象庁からの発表によると
今冬は寒さが厳しいとか?
もう北海道では最低気温が一桁の場所が続出
暑かった夏の後は暖冬かと思いきや
ラニーニャ現象とやらで
厳冬と日本海の積雪が多いとのこと
シニアの身にとっては、
緩やかな変化を望みたい



 裏庭で咲き始めたリコリス


  昨夜最後かなあと思う月下の美人

 
  大きくって、2階から
  動かすことのできない株
  バックが汚いので、映えません
なぜ一夜だけ咲いて、良い香りを放つの?
原種でない、交配した種類は
ピンクっぽいのや昼間で咲いているのも
あるらしいが、花言葉のごとく
儚さが魅力です
私のようにずぼらな人でも
簡単に増やせ、最近お仲間が増えて
この時期の夜のLineの話題です





  昨年購入したホヤ(サクララン)
  もう1種類はまだ花が付きません


  白萩はピーク過ぎ地面が真っ白
  今年は9月6日にキンモクセイの香りが漂い
  1枝に花を確認しましたが
  毎日眺めてますが、
  その後何故だか音沙汰なし


     今年もう1回刈って終わりかなあ?


   9月半ばごろの岩泉の松茸


   手配していただいた御礼に
  素朴な私のお菓子を送りました


  ヨーグルトを使ったチーズケーキ風
  中にルバーブのジャムを入れました


  ラム酒とマロンペーストを入れて焼いた
  バウンドケーキ



   キンカンの砂糖煮入りのマフィン



  柚子ピール入りの琥珀寒 
イチジクのお菓子作りたくって
2か所のスーパーに買いに行きましたが
手に入らず、我が家の小さなイチジクで作りました






    喜んでいただけました



 バナナ救済して、珈琲味スクエアーケーキ



    夏の名残りイチジク入りの涼果



  アザランを入れて、ブルーの色素で
  天の川銀河をイメージしました

 

友人が教えてくださった

里芋の花です

再度キンモクセイが咲くこと

を願ってます

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