平常は2人暮らしのところに25日からクリスマス休暇とかで
1人何もしない人が転がり込んでいる
顔見て作ったドーム型のフルーツケーキ
ちょっと生クリームの量が足りなかった
赴任先での運動のしすぎとかで足を引きずって戻ってきた
すぐに整形に連れて行って診断を受け、
膝にたまった水を抜いてもらい大変楽になったようだ
実は3か月ほど前にも同じ状態になりその際には
まず診察の予約 MRIの予約 それから水を抜いてもらう予約と
処置してもらうまで1か月近くかかったらしい
今回すぐに処置してもらえ予定していたゴルフはできなかったが
連日夜出歩いている
知人にたまにだから甘やかせてあげてと言われたが
チームYを早く解散したい
お正月の準備でとりあえず黒豆と栗きんとんを作りました
その黒豆と栗を使ってバターケーキを焼きました
あと3日気持ちを抑えて気分よく送り出すことにしよう
紅玉でリンゴの砂糖煮を作り生地に入れて
ベークドチーズケーキを焼きました
180度で40分焼くとなってましたが中にリンゴの甘煮を量をかなり入れたので
なかなか色づかず15分ほど余計焼きました。
雨でデコレーションにするイチゴを買いに行かれずサワーチェリーと
庭のフユイチゴをトッピングしました。
一昨日ITの研修忘年会が近くの会場で催されました
席札用に焼きました
恒例のクリスマスプレゼント用のお菓子つくりました。
スキルアップもなく代わり映えしないバターケーキです。
お子さんのいる家庭にはリンゴを入れてバラの型で焼きました
もう一つはラム酒に漬けたレーズンやドライフルーツを入れて焼きました
焼きあがってからラム酒入りのシロップをたっぷりしみこませました
受付に飾っていただこうかと思いクッキーで作ったミニツリーも持参しました。
詰め合わせたフェナンシエです 
このところまとまった時間が取れず
クリスマス仕様のケースに入れれば
そんな雰囲気が出ると思い2日続けて焼き
連日の会合に持参する
時間短縮には中に入れるフィーリングを前もって用意すれば
小さなカップなら30分ほどで仕上がる
ラム酒に漬けたドライフルーツを入れたマドレーヌ
アイシングしてお化粧したメープルクッキー
今日朝出がけに大急ぎで焼いたリンゴとレーズンの甘煮を入れたマフィン
久しぶりに小田原で友人に会いました
近いのに訪ねる機会もなく町を歩くのはほぼ1年ぶり
歳末というのに駅周辺はお店も賑やかですが
昔賑やかだった銀座通りはしまっているお店も多く閑散としていました
歴史のあったお店も年々閉店するところが多く
ドンキホーテのような低価格の大型店が出来ると
なおさらその影響が大のようである
個人商店が消えていくのは寂しくもあり、
欲しい品物がてに入れにくく不便な事である
友人からいい物貰いました
外国の品らしい とりあえず飾ってと・・・・・
どうもこれは英国のショートブレッドを作る時模様をつけるのに使うのではないかと思う
スタンプのように押すのではないかと思うがいつかぜひ使ってみたい
生クリームが残っていたのでリンゴを使ってキャラメルりんごを作ってあったので
これを入れてバターケーキ焼きました
下に添えてあるのはアイシングの色付けに使う
米国製のカラーでクリスマスレッドとグリーンを買いました
クッキーの色付けに使おうかと思います
年末恒例の地区社協の餅つき＆バザーが催されました
前日役員が出て準備をし今日は8時から招待者を迎える為お餅をつきました
昨夜バザーに出すお菓子を焼きました
20組用意し売れるか心配でしたがいつの間にかなくなりました
子供と高齢者の交流会が催されました
中学生による津軽三味線の演奏と子供たちの手話を伴うコーラス
高齢者のコーラスと短い時間でしたが楽しんでいただけたのではと思いました
