ロシアの侵攻から10か月
ニュースによると
ウクライナのクリスマスは様変わりと、
ウクライナはロシア正教会の
傘下にあったが、
離脱して関係を断ち切ったようだ
ロシア正教会の伝統では
1月7日にクリスマスを祝うようだが
今年はウクライナも
欧米と同じ12月25日と
当然のような気がする
ロシアのインフラ攻撃により
電力事情がひっ迫しているので
電飾のツリーの高さも
かなり控えめとの報道
プレゼントのお金を軍に寄付する
人も多いらしい
子供たちにプレゼントの希望を聞くと
父親との再会と平和に暮らせる事
1日も早く希望がかなえますように。
柚子のピールを作って
柚子ママレードを入れて
チーズケーキを焼いてみました
昨夜最後のクリスマスプレゼント用に
オレンジピールを刻んで
生地に入れて焼いたチョコバウンドケーキ
トッピングにドライオレンジとスライスアーモンド
今日はお掃除を張り切ったので
少々お疲れ気味
簡単に我が家のクリスマス仕様
15センチのスポンジケーキには
生クリームが250CC無いと
きれいなデコレーションは出来ない
お肉系を好まないので
生協からの宅配の
牡蠣のコキールとパエリエ
来年度の予算を見ると
この平和いつまで続くか不安です
良い香りと共に
平和に暮らせる新年を望みたい
一昨日は、ふたご座流星群を
10分強で5個見たが
願い事をしないで
冷え込みが厳しかったので
早々に部屋に戻ってしまった
願わなくとも、察してくれたでしょう
中にに入ってから
やりかけていた
ブラウニーに、
乾燥しないように
ビニール袋に入れたリ
後始末をして就寝
昨夜の続き
型抜きでブラウニーを抜き
ツリー状に積み重ねて
チョコレートをかけて
ナッツ類やドライフルーツを
トッピングしました
残った生地で、自家用のミニツリー
卵4個（別立て）グラニュー糖110ｇ きび糖100ｇ
無塩バター250ｇ セミスイートチョコ130ｇ
薄力粉60ｇ ココアパウダー15ｇ ＢＰ5ｇ
ドライフルーツ ナッツ類
手持ちの型抜きの大きいのが9センチ
15センチ位のがあれ
見栄えの良いのが出来たかもしれません
オンラインのお菓子の材料を
扱っている店の巧みなこと
2.3日前に無塩バター半額
お一人1個のみ
ただし送料が無料になるまで
他の品を追加して買う
ところがもう今日には
バター2個まで半額と知らせが来たので
またまた余計なものまで発注する
バター安く手に入れたいがために
他の品物がどんどんたまっていく
洋酒での漬け込みフルーツを入れて
クグロフ型での焼く
一人用です
ブラニューのツリーと一緒に
お子様向けのクリスマスむきの
型を引っ張り出して焼く
マドレーヌの生地に
片方にはオレンジピールを
もう一種類にはクランベリーを入れて。
大人向けに洋酒漬けのフルーツを入れて
バウンドケーキです
明日お届けしますが
喜んで頂けると
嬉しいなあ~
今年最後の観察会です
今回は江戸時代3代にわたって
小田原城の城主を務めた稲葉一族
ゆかりの長興山周辺をめぐります
いきなりの階段です
今回は階段と急坂が多い
山神神社
この一帯は、小田原指定の
保存樹林となっていて
スダジイ、カヤ、モミ、ケヤキの
大木が見られます
ローソク立てが面白い
サカキの見事な大木
ヒサカキ
長興山開発供養塔を通り抜けて
稲葉氏墓群まで上ります
マメヅタ
暖かいのでしょうか？
道沿いに2か所見ました
フユザクラ
紹太寺の門前に咲いてました
紹太寺は、小田原城主の
稲葉正則が父母の冥福を祈って
建てた寺で、以前は城下町に
あったのをこの地に移したようです
アリドオシ
赤い実はついていませんでした
センリョウ、マンリョウ、カラタチバナも
赤い実が鮮やかでした
マツザカシダ
タチシノブ
最後の方でよく似たコバノヒノキシダ
オオハナワラビ
リョウメンシダ
先生がタヌキヤマリョウメンシダとの
違いをおっしゃったが、
聞き違いだか、このようなシダの名前は
ヒットしませんでした
とても高度なことにはついていけません
階段だらけです
でもとても雰囲気が良い
紹太寺の寺域は広かったようです
主要な伽藍がこの辺りにあったようです
かなり高台に来ました。
稲葉一族の墓群
徳川家光の乳母の春日局は
正勝の実母で、
子供の正則は、祖母の春日局に
養育されたと言われている
春日局の墓は供養塔
ハナミョウガ
ハカタシダ
照りがあり硬い
今日見て欲しいシダ
メヤブソテツ
こんなに繁茂して見れるのは珍しいそうです
特徴がある形をしている
ヤブソテツ ヤマヤブソテツ オニヤブソテツ等
ヤブソテツ属が出てきたら見分けがつくか？
オオバノイノモトソウ
有名な長興山しだれ桜
樹齢350年と言われ、お花見時には
大勢の人が訪れる
20年以上もご無沙汰でした
昼食後、今度は下る一方
アブラチャン
まだ固いです
裏大門に通ずる道
ここだけが石段ではなかったのは
物資を運んだりしたためかと？
荻窪用水路が表に出ているところ
ツルウメモドキ
テイカカズラの種
ヒサカキに絡まっていました
この左側を下りようとしましたが
藪こぎになりそうなので迂回しました
ここから風祭の駅まではすぐです
汗ばむような良い天気で
気持ちよく歩くことが出来ました
次回は、梅の時期です
何十年か後には
限界集落から消滅する所に
住んでいる私には
クリスマスの雰囲気など皆無
今日は公務員のボーナスの支給日
巷は年末に向けてまっしぐら
酸ケ湯では積雪が1.3ｍと
自然界は冬本番
気力と体力が衰えたのか
今年はクリスマスの
お菓子の準備をする気にならない
と言っても、1か月前に洋酒に
ドライフルーツを漬け込んでいた
定番のシュトレーン
付け込みフルーツを使ってカップケーキ
自家製のオレンジピールが
沢山あったので、
これを使ってアーモンドスイーツ
プロバンスのスイーツだそうです
オレンジピールを
フードプロセッサーで細かくして
アーモンドプードルと粉糖
オレンジジュースを入れて種を作りました
型抜きも柔らかくて扱いにくいし
アイシングの飾りも上手くいかなかった
味を見ていないが
見た目より味で勝負
庭のキンカンが生りすぎて
3回ほどシロップ煮を作ったが
少々手に余し、
ヒヨドリがつつきに来たので
ネットをかけました
生でももちろん食べられるけれど
果肉がちょっと酸っぱい
シロップ煮を入れた
チョコケーキ
作ったスイーツの画像
バターの補充をして
クリスマスのプチプレゼントでも作ろうかなあ？
