セントポーリア

半月ほど前セントポーリアの鉢花が
格安に売られていてツイ手が出てしまいました
10年ほど前に手当たり次第に買って
楽しんでいましたが２年目になると
だんだんみすぼらしくなりそのうち
枯れてしまいそれを何回も繰り返した経験がある。
環境が変わったので今度こそうまく栽培してみたい。
それと８月20日から良い音色で鳴いていた鈴虫が
25日をもって鳴き納めとなり、未だ数匹生きているので
エサはやっている。
来年こそ卵を孵してみたい

レモンババロア入りロールケーキ

冷凍庫に保存してあるレモン果汁と
レモンの皮を使ってレモンババロアを作り
ロールケーキに巻いてみました。
具をたっぷり入れたところ端のほうから
はみ出てきて悪戦苦闘
形よくはなりましたが出来栄えとしては５０点
試食したところちょっと物足りない感じはしますが
味はマ～マ～
次回はこれ以上のものを作ります。

イカの塩辛

今年もまたこの季節になりました。
美味しいといってくださる方がいられるので
作ります。
下ごしらえは私　切って混ぜるのは夫
水気をすっかり取るのがコツ
これは几帳面さが要求され
がさつな私には向いていないようだ
実は私も出来ると思うのですが
出番を確保させてま～す

りんごのキャラメルケーキ

秋の深まりとともに果物が美味しくなって
きました。
りんごのキャラメル煮を入れて
アーモンドの粉で焼いてみました。
しっとりとして夜長に
紅茶と召し上がってください

石蕗の花

木の下に鮮やかな黄色い花発見
いつの間にか季節は進んでいた
ツワブキの花は初冬に咲く代表的な植物
確かに今日の雨は初冬を思わせる冷たい雨
未だ時雨というには早いのでしょうが
春に向かう雨と違って気がめいってくるようです。

不時現象

ニュースで紅葉と花見が同時に楽しめる”と
報じられていた。
花見の方を不時現象というと
狂い咲きよりきれいな言葉だ
我が家の不時現象見～つけた
お分かりと思いますがツツジのつぼみです。
バックにチラッと実生のもみじがあります。
開花のころに紅葉も楽しめるかもしれません。

ビーグル犬大集合

長年の希望であった知人がオーナーとなっている
清里にあるペンションを尋ねることが出来ました。
ここはペットＯＫ のペンションでオーナーも９匹の
ビーグルを飼っている愛犬家
昨年もドッグショーでジャッキーがオスの３位ピッキーがメスの１位と
今まで何回もコンテストに良い成績を得ている。
わが家の犬が不慮の事故でなくなって５年が経ち
犬の可愛さに触れることに意識的に避けていた。
でも今回夕食の後入れ替わり立ち代り挨拶に出て
ふざけるのを見たり触ったり
これで満足できれば良いが、機会があれば３代目のビーグルを
飼ってみたいという思いが抑えられるかどうか?ペンション　マッキントッシュ

パンプキンパイ

金木犀が２度目の花をつけている。
前にも経験したことがあったが
気候が関係しているのでしょうか?
１３夜も近くなり秋はますます深まっていく
最近花やさんやケーキショップの店頭で
かぼちゃの飾り物を眼にするようになる。
半月ほどでハローイン
最近は古来のものから外来（？）の行事まで
子供でも居ないとそうお付き合いも出来ない
明日お持ちしようかとパンプキンのチーズパイを
作ってみました。
上にパウダーシュガーをふってかぼちゃの種を
散らしてみました。

マツタケ

2.3日前から金木犀の香りが漂い本格的な
秋の訪れである。
ニュースで国産マツタケのせりの様子も
放映されていた。今年は雨が少なく気温も高いので
今のところ豊作とはいえないようだ。
でも今週からは気温も低くなり雨も望めそう
思いがけず何年ぶりか食するチャンスにめぐり合えた。
焼きマツタケ　土瓶蒸し　マツタケご飯と並べてみました。
香りは確かに秋を感じさせるが　そう大騒ぎして飛びつくものでもない。
嗜好品の領域なのでしょうか?

ヤモリ

１０月に入ったというのに今日はなんと言う暑さ
外の仕事は遠慮して先日から溜まっている住所録の整理
ふと障子の所を見るとヤモリが張り付いていた
暑いので避暑にでも行こうというのか？
我が家では時々目にするが動物好きの私でも
爬虫類はどうも苦手
いつもはティシュでつかんで外へほり投げている。
でも昔からヤモリがいるうちは悪いことが起こらないという
言い伝えもあるとか
ホームページでイモリとヤモリの違いなんか調べたり
これを飼って楽しんでいるという人もいるようで
人それぞれである。ヤモリ