TOMINTOUL GLENLIVET18year old(1967/1985) 750ml,40%

　「トミントール・グレンリヴェット18年(1967/1985)」

　　開栓日：2016年12月2日　ワンショット価格：3,000円

　　

　　トミントールの創業は1964年と比較的新しい蒸留所で、

　　これは創業間もない頃に蒸留されたオフィシャルボトルです。

　　当時はA.B.C.Ltd  というアイルランドの会社が所有していた

　　ようで、この樽もアイルランドの粘土質の熟成庫で寝かされて

いたみたいです。最近なかなかお目にかかれなくなった1960年代蒸留で、香りは熟れた白桃を思わせる

フルーティな味わいに、砂糖菓子のような甘いフレーバー。そしてフィニッシュでじわじわと湧き上がる麦芽

の風味。度数は軽めですが、古き良き時代を思い出させる貴重な1本です。

SPRINGBANK18YEARS 700ml,46%

　「スプリングバンク18年」

　　開栓日：2016年11月25日　ワンショット価格：1,800円

　　

　　オフィシャルの現行品です。

　　シェリー樽80％、バーボン樽20％。

　　香り、口当たりとも思っていたよりは軽めの印象ですが、

　　中盤からの磯、塩の風味は非常にスプリングバンクらしい。

　　シェリーこてこてのスプリングバンクを期待すると、少々もの

　　足りなく感じるかもしれませんが、バランスの取れた良質な

　　モルトだと思います。