BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

KNOCKANDO18YEARS(1990) 700ml,43%

2016年12月26日 | ノッカンドゥ

 「ノッカンドゥ18年(1990)」

  開栓日:2016年12月22日 ワンショット価格:1600円

 

  ちょっと前のオフィシャル18年です。熟成にはシェリー樽を使用。

  香ばしい麦の香りとシェリー樽由来のナッティな甘み、そしてやや

  ひね感のあるカラメルや蜜。

  口当たりはぬめっとしたやや重ための印象で黒糖系の甘みがあり、

  中盤からはノッカンドゥらしいしっかりとした麦芽感が伝わってきます。

  色、味わいからしてシェリー樽といっても恐らくリフィルなのでしょう。

  強すぎない主張が心地よい、そんなモルトウイスキーです。


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RUM NATION BARBADOS(1995/2008) 700ml,43%

2016年12月26日 | S-スピリッツ

 「ラムネーション・バルバドス(1995/2008)」

  開栓日2016年12月16日 ワンショット価格:1,600円

  バルバドス島はラム発祥の地とも言われており、マウントゲイ

  やフォースクエアなどの蒸留所がありますが、このボトルに関

  して樽の供給元は分かりません。

  焦がしたカラメルやリコリス、ドライプルーンなどの複雑な香り。

  アタックでドライフルーツなどの甘みを感じるものの、錆びた鉄

  を思わせるような刺激的でドライな個性も持っています。

  色がかなり濃いので、もっと重厚でパンチの効いた味わいを

  想像していましたが、意外とライトな印象を受けました。

 


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HAIG GOLD LABEL(Lot.1990's) 700ml,40%

2016年12月26日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

 「ヘイグ・ゴールドラベル(1990年代流通)」

  開栓日:2016年12月17日 ワンショット価格:1,000円

  輸入元がユナイテッド・ディスティラリーズ・ジャパン株式会社

  時代のもので、1990年代半ばから後半にかけての流通と

  思われます。

  1997年の銘酒辞典ではグレンロッシーやマノックモアがメイン

  と記載されています。

  ややシェリーがかったクリーミーで甘い味わいは非常に軽快で

  飲みやすく、価格がリーズナブルだったこともあり、水割りや

  ソーダ割でどんどん出していたら既に残量半分以下です!

  ご興味のある方はお早めにどうぞ。


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