BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Glenfarclas12YEARS(2000's) 700ml,43%

2016年12月03日 | グレンファークラス

 「グレンファークラス12年(2000年代前半流通)」

  開栓日:2012年12月2日 ワンショット価格:1600円

  

  株式会社トーメン輸入の12年です。2000年代初頭の流通

  と思われます。同時に入荷した10年はスクリューキャップ

  でしたがこちらはコルクキャップです。

  色調は10年よりも若干濃いめ。ドライレーズンやコニャックを

  思わせる香りの中に、乾いたシリアルの香りが混ざっています。

  飲んでみるとアタックからややオイリーで重ため。最初はクリー

  ミーな甘さで、そこから柑橘系のドライフルーツ、最後には重厚

  なシェリーへと変化していきます。

  10年と比較してたった3%しか度数は高くありませんが、12年

  の方がかなり強く感じられ、舌に残るアルコール感や余韻も

  しっかりと残ります。非常に美味。


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Glenfarclas10YEARS(2000's) 700ml,40%

2016年12月03日 | グレンファークラス

 「グレンファークラス10年(2000年代前半流通)」

  開栓日:2016年12月2日 ワンショット価格:1400円

 

  2000年代初頭に流通していたと思われる10年です。トール瓶の

  ファークラスはもはや懐かしいですね。

  10年にしてはやや濃いめの色調です。

  香りにはやや乾燥した草っぽさと麦、シェリーが感じられます。

  アタックはソフトで水あめのように甘く、中盤から徐々にシェリー樽

  由来のタンニン、舌にのる重たさが表れてきますが、ファークラス

  の中では比較的ライトテイストと言えるでしょう。


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WHITE HORSE Fine Old(Rot.1978) 760ml,43%

2016年12月03日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

 「ホワイトホース・ファインオールド(1978年流通)」

  開栓日:2016年12月2日 ワンショット価格:1,200円 

  特級表記、760ml時代のホワイトホースです。ボトルだけでは

  流通年代は分かりませんが、今回は外箱に特徴があり、漢字で

  「 馬 」の文字と「The Year of the Horse」の表記があったの

  で、恐らく1978年に流通していたのでしょう。(奇しくも店主の生まれ年!)

  状態は非常に良かったです。

  ピーチを思わせるフルーティーさと、オールド特有のカラメルの

  ような甘く重たい香り。真ん中でラガヴーリンの存在を感じさせる

  ややピーティなフレーバー。塩キャラメル。

  ストレートで十分に楽しめ、価格も手頃な絶品オールドボトルです☆

 

 


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