龍喜＠千歳市

2007.10.07
東京からの帰り道。
千歳の龍喜です。
札幌ラーメン喰楽部のblogで初めて知りました。



鮮やかな暖簾です。
情報通り、女性だけで店をやっています。
正油らーめん(特製正油使用)を食べました。（680円）



鶏ガラと野菜の効いた澄んだスープ。
表面には何かのチップが浮いています。
あっさり系ですが、かなりの旨味を感じました。
これはなかなかおいしいです。
麺は、かん水少なめの細麺です。
小林製麺の旗が立っていましたが、旭川麺のようでした。
私好みの麺です。
やはり旭川系の方が未だに好みなんですね。

こうしてみると千歳はラーメン店が多いです。
今後も空港に行く時には、新規開拓しようと思います。