大きいループを走った後の、ラン＆ラーはこちら。
サツエキのeijiです。
ラン後に相応しい、極上の1杯。
ランのゴールに近い場所。
前回はLab Qでしたが、今回はこちらにしました。
札幌駅から徒歩数分でeijiのラーメンを食べることができるって、ホントにすごいことです。
まずは券売機。
初回訪問時に食べたのが、魚介豚骨の塩。
今回はつけBUTOにしようかな？と思っていたところ、目に入ってきたのがこちら。
つけBUTO魚カレー。
魚とカレーのつけBUTO？
どんなものか興味があり、食べてみました。
つけBUTO魚カレー 並。（950円）
つけダレは、文字通り魚とカレー。
やや酸味を感じる、eijiらしい魚介がガツンと。
そこにカレーが融合。
どちらかが突出することなく、絶妙なバランスです。
さすがだなと思います。
麺は、加水率高めの太麺。
やや平たい切り口。
つけ麺にぴったりの、もっちり美味しい麺です。
ラン＆ラーに相応しい、さすがの1杯でした。
さあ、みなさんも、ラン＆ラー いかがですか？
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