旭川でも我らの山岡です。
旭川ハーフの後はここと決めていました。
山岡家 旭川永山店です。
2001年開店の歴史ある店ですが、2023年6月14日リニューアルオープンしました。
その時の記事は→こちら。
山岡家の研究家としては外せませんよね。
という訳で、公共交通機関で行ってきました。
車以外で永山の山岡に行く人ってまずいないと思いますが、一応紹介します。
手段はバスです。
フィール前の1条7丁目の18番のバス停から、60番台、600番台の永山方面のバスに乗ります。
30分に1本以上は出ていそうです。
実はこのバス停は2回目の利用。
皆さんにとしちゃんで送別会を開いてもらった時以来です。
ここからバスにゆられて30分、永山2条14丁目が最寄りのバス停です。
そこから歩いて数十秒、山岡家 旭川永山店に到着です。
山岡家 旭川永山店。
古い店舗の面影は全くありません。
最近の新店舗は、ほぼ似たような画一的な作りになっています。
永山店は24時間営業。
自販機はコカコーラ。
リニューアル前はBOSSでしたので、こちらも新しくなりました。
暖簾を潜りますと、臭いはまだこれからといったところ。
それでも床が結構ツルツル。
まだベタベタではありません。
新しい床に油がつき始めて、ちょうどツルツルしてきたのでしょう。
券売機は最新型。
今や旧タイプを見ることが稀になりました。
今回は醤油ラーメン。
トッピングをどうしましょう。
モバイル決済は、北海道標準の3種類です。
PayPay、auPay、d払い。
調味料はラベル付きの親切設計。
新しい店では、表記されることが多いですよね。
蓋を開けずに区別できるか研究していた日が懐かしいです。
走った後ですので、一足先にこちらから。
山岡家でビールを注文するの初めてかも。
飲みながら待っていると到着です。
醤油ラーメン。（690円）
コロチャー15個。（320円）
LINEクーポンで味玉をトッピング。
味のお好みは、全部普通でお願いしました。
いつものように海苔が伏せてある外観です。
海苔を横にずらしてもう1枚。
今回はコロチャー15個トッピング。
ハーフだからそんなに破壊されてないけど、筋肉を修復しないとね。
チャーシュー5枚と値段は同じだけど、たぶん大元のチャーシューは同じなんだと思うけど、何かコロチャーの方が好み。
味玉は山岡家標準ぐらいの出来でした。
この日のスープは実に美味かったです。
ラン後の好条件というのもあるかもしれませんが、、、
濃い豚骨でした。
今回は味普通にしました。
普段は薄めにすることが多く、普通だとしょっぱく感じるんですよね。
ただ走った後は普通でぴったり。
多めの塩分が身体に染み渡りました。
麺はもはや書くことはないですね。
山岡の安定の太麺です。
函館マラソンの時も思ったけど、ラン後の山岡家は最高に美味いです。
さあさあ皆さんもラン＆山岡家、いかがですか？
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