旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

【限定】濃厚サンマ出汁ramen@らーめん つけ麺 NOFUJI

2021-11-02 23:55:55 | 札幌市(豊平区)


NOFUJIの限定です。



今回はこちら。



NOFUJIの限定といえばつけ麺が多いですが、今回はラーメンです。
そして、昨秋はサンマのつけ麺でしたが、今年はラーメンです。

濃厚サンマ出汁ramen。(900円)



豪快な外観です。
スープを一口、、、濃いですねー。
まず一口目にガッツリとサンマがきます。
食べ進めていくにつれ、徐々にNOFUJIらしい味へ。
当然ですがうましラ〜と声がでます。



麺は加水率高めの太麺。
普段食べるつけ麺の麺より、一段と太いですね。
濃いスープに負けない、もっちり美味い麺です。




まずはそのまま食べて、途中で山わさびを入れ、最後にレモン絞り、味変で三度美味いラーメンでした。
さすがNOFUJIの限定、毎回楽しませてくれます。
昨年のサンマのつけ麺は神がかった美味さでしたが、今年のラーメンも負けない1杯でした。
11月14日まで、気になる方はぜひ!



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