どらせなです。
こちらでまた気になる夜の限定が登場しまして行ってきました。
まずは券売機。
こちらです。
岩手鴨の塩そば。（1780円）
すごい価格設定です。
原価がかかっているのでしょうね。
美しい外観です。
透明清湯スープは、あっさりながら抜群の旨味。
鴨の旨味を存分に味わえます。
麺は加水率高めの平打ちストレート麺。
するりとしなやかな細めの麺です。
具が特徴的。
まずは主役の鴨肉。
やわらか美味いですね。
これは増しにしてもいいかも。
他、レンコン、ダイコン、ロースト玉ねぎ。
どれも予想外の展開ですが、どれも美味いです。
この間のカレーの限定の時もそうでしたが、1つの料理として完成していますね。
今回は2月9日頃までとのこと。
気になる方はお早めに！
値段が値段なので頻繁には食べられませんが、また新たな限定を楽しみに待ちたいと思います。
↑ランキングに参加しています
↑ラーメン情報
↑札幌情報
いつもクリックありがとうございます。
トータル
