極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

華やかでいいな・・・

2007-01-24 00:07:19 | 資料

紅茶関係の本はやっぱり華やかです・・・緑茶(日本茶)のそれと比べると差は歴然!!

Photo_34 紅茶をもっと楽しむ12ヶ月 日本紅茶協会監修 講談社  ティーインストラクター&日本茶インストラクターのMさんからいただきました。お茶の産地や製造場面、歴史などの情報が書かれている部分はあまり変わらないのですが、料理やティータイムのところにいくと・・・華やかな茶器やお菓子の数々が・・・「侘び寂び」もとても好きですが、インパクトが・・・でも、文化の違いだから仕方ないですね(+_+)

開設からの連続アップ105日目 

極茶人のこだわり http://hiruma-en.ddo.jp/

コメント
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