極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

摘採日調整・・・

2011-06-15 22:52:40 | 彩の国生まれの品種

しました・・・

Asc_6305 圃場№44N【ゆめわかば】&44S【むさしかおり】・・・

梅雨が明けたら紅茶を作る予定なので摘採日を後ろにずらします・・・

昨年も一番のお気に入りは7月下旬の作品だったし・・・

ウンカの機嫌次第ということもありますが早いよりも遅い方が可能性は高いはず・・・

Dsc_2093 だから準備していた2番茶の小さな芽をほとんど刈り落としてしまいました・・・

しかしここだけでも30アール以上・・・

ほかにも【さやまかおり】で作る予定ですが大丈夫か・・・?

可能性を探るにはたくさんの試験が必要なのは言うまでもありません・・・

気力の勝負です!!

って・・・今だから言えてるような気もしますが・・・f^_^;

HP 極茶人のこだわり

コメント
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