6月上旬までは、月桃なんて聞いたこともなかった。
どくだみを摘んできて生茶にし、葉っぱ療法に使い、…
数日でマイブーム終了(^^)
効能感じる前に、なんかあの独特の匂いがね。
水に挿したどくだみはその後22日の生ゴミ収集まで元気で、にゃんこは匂い嗅いで時には齧ってました。
古からの知恵の一つで、
葉っぱをお皿として使うのに、笹やシソ大葉など腐敗を防ぎます。
また葉っぱにあるそれ独自の乳酸菌がいいらしい。
あちこちにそんな情報溢れてます。
どくだみ調べてる時に、月桃の葉が初めて目に留まりました。
南国ではバナナや月桃の葉が使われることを知り、
へぇ〜そうだったんだ〜
そんな矢先に、
こんなメール届いて、初めてのことでちょっと試してみようと。
ヤフオクで他に欲しいもの思い浮かばず、
月桃の無農薬葉っぱ100gを発見。
送料込980円で落札し70%offで支払いは294円。
お試しもワンコインまでなら許容範囲(^^)
待ち望んでやっと届いたのが研修旅行前日。
沖縄からのクロネコメール便で、メルちゃん視察にやってくる。
さすがに旅行前はアカンやろと、帰ってから数回飲んでます。
今はまだ水から煮出さず、葉っぱに熱湯注いで抽出し観察中。
風味、味はイケてます。
ちょっとお腹がゆるくなるかな?
【月桃茶】沖縄の美味しいハーブティ~作り方・副作用は?
ここ数年コロナが脅威をふるったことから、健康について考え直した方や、日々の食生活を見直されている方も多いのではないでしょうか。 そこで、免疫力アップの味方!沖縄に...
宮古島の離島来間島から海猫花