金柑酒、柚子酒とホワイトリカー

年末に買った金柑が美味しくない。

キンカンたまたまみたいな高級品じゃなかったから。

ホワイトリカー買ってきて金柑酒に、

最小サイズにしたけど少し残った。

で、思いついたのが柚子酒。

冬至にもらった柚子残ってたから。

小さめ柚子2個の絞り果汁に、

その皮内の白い部分出来るだけ取った。

残ったホワイトリカー容器そのまま使用して氷砂糖適当に。

皮からのエキス抽出のため数日置いて

炭酸割りで飲んだらめっちゃ美味しい。

柚子生果汁のサワー、天然ですもの。

甲種焼酎だから無味無臭、

いろいろ試してみるの楽しみ〜

ホワイトリカーで天然果汁サワーおススメです

（＾＿＾）☆