日本ジオパークネットワーク全国大会後のジオツアー、10月30日の午後の部です。
昼食後の訪問先は、「椿花ガーデン」!
園長の山下さんは、人数分の資料を準備して待っていてくれました。
山下さんの背後には、「アザレアツバキ」(中国原産の夏咲椿)と「紅妙蓮寺」という椿を掛け合わせて、山下さんが種子から育ててきた椿が
美しい花を咲かせていました😊
山下さんは、ご自身の“土づくり”についても、説明してくれました。
「散った花や枝葉を地面に掘った穴に入れ、微生物を利用して元気な椿を育てている」という話。いつ伺っても「素敵だなぁ」と、私は思うのですが、皆さんはどう思われたでしょうか?
そして、火口西展望所で出来なかったティータイムはここで!
青い海と空に挟まれたように浮かぶ富士山を見ながら、牛乳煎餅とアシタバ茶を味わっていただきました。(山下さんの”伊豆大島からの富士山が美しく見える理由”の解説付き😊)
赤い椿が華やかで、とても快適なひと時でした。
(ツアー中に少しでも、のんびりできる時間を作れて良かったです)
椿花ガーデンの後は、「ふるさと体験館」へ。
体験館の菊地さんに、裏手にある椿の防風林とアシタバ畑を見せてもらいました。
(アシタバは、半日陰で水捌けの良い場所を好む伊豆諸島を代表する植物ですが、最近はキョン=外来種の鹿に食べられて数を減らしています)
油搾り体験の前には、“伊豆大島の椿と人の暮らしの関わりがわかる動画”を見せてもらいました。
初めて目にする貴重な映像!
単に油を絞る体験を提供するだけでなく、"島で受け継がれてきた歴史文化そのものを伝えよう"というメッセージが感じられて、感動しました。
そして始まった菊地さんの軽妙なトークと、椿油絞り体験。
みんなで協力して、種子を潰し
濾して、蒸して、圧縮しました。
機械から油が出てきた時は、皆さんから「おお〜!」という歓声が上がっていました。
😊
最後は、油で火を灯し
畑のアシタバを、絞った椿油で炒めて、いただきました。
苦みがあるはずのアシタバが、全く苦くないのには驚きました!
美味しかった〜💖
皆さんは、2日目も2コースに分かれて、地層や海と火山の関わりや、島の暮らしなどを体験して戻られました。(1日目とは違う3名のジオガイドが担当しました)
見送り風景、その1
見送り風景、その2
見送り風景、その3
伊豆大島までお越しいただいた全国のジオパーク関係者の皆様、楽しい時間を共に作っていただき、ありがとうございました!!
(かな)
昼食後の訪問先は、「椿花ガーデン」!
園長の山下さんは、人数分の資料を準備して待っていてくれました。
山下さんの背後には、「アザレアツバキ」(中国原産の夏咲椿)と「紅妙蓮寺」という椿を掛け合わせて、山下さんが種子から育ててきた椿が
美しい花を咲かせていました😊
山下さんは、ご自身の“土づくり”についても、説明してくれました。
「散った花や枝葉を地面に掘った穴に入れ、微生物を利用して元気な椿を育てている」という話。いつ伺っても「素敵だなぁ」と、私は思うのですが、皆さんはどう思われたでしょうか?
そして、火口西展望所で出来なかったティータイムはここで!
青い海と空に挟まれたように浮かぶ富士山を見ながら、牛乳煎餅とアシタバ茶を味わっていただきました。(山下さんの”伊豆大島からの富士山が美しく見える理由”の解説付き😊)
赤い椿が華やかで、とても快適なひと時でした。
(ツアー中に少しでも、のんびりできる時間を作れて良かったです)
椿花ガーデンの後は、「ふるさと体験館」へ。
体験館の菊地さんに、裏手にある椿の防風林とアシタバ畑を見せてもらいました。
(アシタバは、半日陰で水捌けの良い場所を好む伊豆諸島を代表する植物ですが、最近はキョン=外来種の鹿に食べられて数を減らしています)
油搾り体験の前には、“伊豆大島の椿と人の暮らしの関わりがわかる動画”を見せてもらいました。
初めて目にする貴重な映像!
単に油を絞る体験を提供するだけでなく、"島で受け継がれてきた歴史文化そのものを伝えよう"というメッセージが感じられて、感動しました。
そして始まった菊地さんの軽妙なトークと、椿油絞り体験。
みんなで協力して、種子を潰し
濾して、蒸して、圧縮しました。
機械から油が出てきた時は、皆さんから「おお〜!」という歓声が上がっていました。
😊
最後は、油で火を灯し
畑のアシタバを、絞った椿油で炒めて、いただきました。
苦みがあるはずのアシタバが、全く苦くないのには驚きました!
美味しかった〜💖
皆さんは、2日目も2コースに分かれて、地層や海と火山の関わりや、島の暮らしなどを体験して戻られました。(1日目とは違う3名のジオガイドが担当しました)
見送り風景、その1
見送り風景、その2
見送り風景、その3
伊豆大島までお越しいただいた全国のジオパーク関係者の皆様、楽しい時間を共に作っていただき、ありがとうございました!!
(かな)