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少し人形町の老舗をランチで攻めよう(高いから)とまず1軒目は『芳味亭』にお邪魔する。昭和8年創業の老舗洋食店で外観はまさに和風、2階建ての懐かしくもある建物である。中に入るとすぐに三和土があり、左側に4人のボックス席が2つ、後は中に和室のようで靴を脱いで入る。
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小生は1人のため、入口に近いボックスに座る。名物はビーフシチューと洋食弁当。色々食べてみたいので洋食弁当(並、1550円)をお願いする。するとお冷とおしぼり、割り箸が運ばれてくる。中に入ると左側が座敷、右側かキッチンでコックさんは4人。
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5分ほどで洋食弁当は到着。中身は小さめのハンバーグが2つ、海老フライとクリームコロッケ、コールドポークが各1コ。野菜はトマト、キュウリ、ポテトサラダがついてくる。もう一つの弁当箱には白米。まずはハンバーグからいくが、柔らかくドミソースが旨い。安物の洋食店と違いケチャップで誤魔化した甘口ではないが、旨味が溢れている。
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海老フライも衣が薄く、揚げたて。クリームコロッケもカニの香り満載の濃厚なホワイトソースと周りのカリッとした衣の食感とバランスがいい。トマトも苦手な方だが、これは旨い。一つ難を言うとドミソースが多く、クリームコロッケにも掛かってしまっていること。まあ、小さめの弁当箱に満載してあるからやむを得ないかなあ。
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写真をみると2350円の上はビーフシチュー、クリームコロッケまたはカツレツ、ロールキャベツなどが入っている。是非、ビーフシチューを食べたいので次回はこれかな。
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どれをとっても丁寧な仕事がなされ、いっぺんでファンになりそうだ。
芳味亭
中央区日本橋人形町2ー9ー4
0336665687