ＨＡＰＰＹ ＷＥＤＤＩＮＧ に出席させて頂きました！！

　　　　　

角館の「料亭稲穂」


今日のお天気は　朝のうち小雨　のちくもり空　そして夜にはまた小雨のようです
今日の最高気温は　21度　最低気温は　16度

明日は朝から小雨模様です
夜からは曇って　明後日からは少しは晴れマークが見えてくるようです

今日の写真は 昨日夫婦でご招待いただきました

　「角館きがた」　さんのご長男の結婚披露宴の様子です

このご子息さんは大変才能に恵まれて方で
中学時代に「きがた」という独特の仕事の跡継ぎになると決意をして
高校・芸術短大後専攻科に進み
その後全国において大会で多く表彰を受け
日彫展にて数回入賞した芸術家です

そのお相手　お嫁さんは
5歳の時から藤間流の古典舞踊を習い
大学病院の看護婦さんをしながら
24歳には「藤間知恵花」の名をいただき
名取になられたというこちらも芸術面で恵まれたお嬢様です

そしてこの結婚式の　さまざまなデザインプロデュースを
新郎自ら行い　ご自分の両親
新婦さん　新婦さんのご家族などの手により作り上げられました
すばらしい内容の結婚式でした

今日の写真は　当日いただきました
結婚式のご案内の表紙でございます

いよいよ披露宴が始まり　新婦さんの打掛を見ていましたら
このパンフレットの表紙の切地は　打掛のものと同じでした

ピンク色が好きな新婦さんの好みで
作られたもののようです
色白の肌にとてもお似合いでした

昔ながらの「謡　高砂」から始まり　古式ゆかしい　披露宴でありながら
とてもご家族の愛情を感じる　シーンなどもあり
夕方6時から始まりました　披露宴はあっという間の3時間半繰り広げられました

ものづくりクリエーターの新郎　それを支える新婦
そして周りを囲むご家族の皆様
本当に素晴らしい披露宴に呼んでいただきありがとうございました

いよいよ終宴になり　帰りがけ　入口を見てみたら

　　　　　　

ウエルカムボードならぬ　ウエルカムカーテンと申し上げましょうか
二人の笑顔が　迎えて下さり　見送ってくださいました

この日はお料理もさることながら

全てをトータルデザインのマークで飾られており

引き出物のパッケージは

　　　　　

良く見るとリボンまでが

　　　　　

同じようなマークが付いておりました

引き出物の中身は　新郎のお父様が　一つずつ手作りで
「天然秋田杉」　に透かしで彫り
中には　ＬＥＤ電球を付けて　電気スタンドになる　時計が入っておりました

　　　　　

「とっても感動いたしました」

そして

　　　　　

右側がナプキンリング・中央が記念のお酒にかけられておりました
樺細工に名前が彫られた　木札・そして左側が　新郎のお父様が型を作り
作られました　らくがんが配られました。これもやはり同じマークです。

そして我が家は　夫婦二人での参加でしたので
もう一つ引き出物を別なものを気配っていただき

　　　　　

松得硝子さんの「うすはり葡萄酒器」
薄桃色と　透明ガラスの　「紅白」のグラスでした

全てを自分たちの手で仕上げて　自分たちの結婚を喜んでいただきたいとの事で
その気持ちが通じ　すばらしい感動を私たちは頂いてまいりました

Ｒ君Ｅさん！！私たち夫婦を超えるような仲の良いご夫婦になってください

そして最後になぜ　梅のマークにハートが書かれているのかと申し上げれば
昨年春　梅が満開の時　京都でプロポーズをしたとの事で
梅の中に二人の手で作ったハートが入っているのだそうです
どうりで左側がちょっと大きいと思っていました

これは残念ながら私たち夫婦を越しそうですね

お二人ともお幸せに　

角館発 うれしいプレゼント！そしてうれしい花っこ！！

　　　　　

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　晴れ
最高気温は　20度　最低気温は　12度

昨日も今日も晴天だと　とっても得したような気がして
何故か洗わなくてもいいものまで　洗ってしまい
いつまでたっても　ダメな主婦でございます。

私ごとですが　先日5月21日で　結婚27年目に突入
もう23年で金婚式！！　までは頑張るぞ！！

今日の写真は　先日いつもコメントをいただき
そして1年のうち数回角館をお尋ね頂いております
Ｊさんからこんなうれしいワッペンをいただきました
このワッペンは　3月11日の「東日本大震災」の後応援援助いただいた
同盟国である「アメリカ軍」が支援を決めて下さり
「友達作戦」と名付けて今も在日アメリカ軍の方が
行ってくださっており　このワッペンの売り上げが支援金になるそうです
詳しくはこちらをご覧ください

でも日の丸に「友」と書かれたワッペン
見ているだけで元気が出てきます！！

そして玄関先の　一番目に付く　家族人形の前に飾っております

そしてこの時期我が家の周りは
たくさんの花っこが咲き始めております

昨年　いつもお世話になっております　ＭＡさんから
頂きました「ヒメシャガ」めんこい色っこだんしべ！！

私が撮影したのは

　　　　　

主人が撮影したのは

　　　　　

やっぱり上手だぁ！！かなわねんしな

そしてその後ろに今年は花っこの数も多く
「ガマズミの花っこ」真っ白の花っこが
お天気のせいかとても　まぶしく見えます

　　　　　

そしてうれしい事に我が家の横

これから「ガクアジサイ」が毎年咲く
その根元に　昨年までは1本しか咲かなかった
不思議ちゃん花「クマガイソウ」

決して可愛いわけでもないのですが
思えば今から14年ほど前　お客様のＦさんからいただき
地植えしたから　初めて2本に増えました

「吉兆！！！」　と勝手に思い込んでおります！！

さぁ！！色々な励ましでがんばるぞ！！！！！　

角館発 この春の角館のお土産！！

　　　　　

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　一日中小雨　
最高気温は　17度　最低気温は　15度
朝はまったりと温かく　午後は少し肌寒く感じました

今日の写真は　今春発売になりました

春の角館のお土産　第一弾！！

我が家の主人が長く撮り続けていました
そして　こちらのブログ　　にいつも掲載しております。
写真が「郵政省」さんから切ってシートとして発売になりました

数枚は主人のものではないような気がしますが
ほとんどが主人の写したものです

そして切手以外に　このようなおまけシールもついております

　　　　　

右下の写真の様子は　ちょうど今頃の景色です

主人はこの景色がとても好きで
季節が変わる度に　いつも撮影して来ます

そしてこれら写真にはいつも歩いている人が写っておりません。
そうです！朝早く写真を撮影に行くので
誰も歩いていないのです

早朝散歩写真を撮り始めて12年位
そしてこちらのブログ　　を始めて　5年2か月
たいしたもんです

まずは「切手シート」になって良かったですね

因みに販売は　角館郵便局さんは　完売とのことです。
角館町観光協会さんは　まだ多少の在庫があるそうです。

先日我が家のばあちゃんが郵便局さんへ
買いに行きなんて言って買ってきたかと申し上げますと

「後藤悦朗さんの角館を撮った切手シートをください！」と

言って買ってきたそうです　

その結果「きもぢいっけ（気持ちが良かった）！！」と言い
5シートくらい購入して来ました

そしてこの　春の角館のお土産第2弾

「いしばし民芸]さんで発売している　「角館おかき」

　　　　　

何と種類は4種類

　　　　　

お値段は　驚きの105円　私の一押しは「黒こしょうおかき」です

「いしばし民芸」さんは　武家屋敷通りの　青柳家のお隣です
そして店の周りには季節の花っこがたくさん植えられており

今の時期は　「紫木蓮」

　　　　　

そして「八重咲き　やまぶき」

　　　　　

などが咲いており　武家屋敷の中ではひときわ花子の手入れが行き届いております

是非角館においでの際は

「角館町観光協会さんで販売しております　後藤悦朗さんの切手シート（在庫少な目）」
「いしばし民芸さんの　角館おかき」をお求めください

角館発 今日は主人の55回目の誕生日！！！

　　　　　

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　一日中晴れ
最高気温は　24度　最低気温は　9度
日中まんず暑い位のお天気でした
そして角館で　今年初めての半袖の人を見ました

今日は主人の　55回目の誕生日です！！

fece bookには多くの方から「誕生日おめでとうございます」の
コメントが寄せられておりました。
皆さんありがとうございます

そして今日の写真は
子供達からの送られた誕生日カードです

このカードには訳があり
我が家には二人の子供があおりまして
先日の母の日には息子が担当しまして
今回のプレゼントは娘の担当だったそうです

ちなみに昨年はこんなことがありました

本当は先日カードだけではなく
お父さん用のプレゼントを買い求めて
お店から送った！！と電話がありました。
プレゼントの中身は主人には内緒です。
それは○○○○です

しかし父の日プレゼントだと送料が無料なので
どうも6月19日までには届くとの事でした

そこで我が家の娘は
一昨日電話があり　お父さんにカードを送ったので
5月19日まで隠しておいて・・・との事です。

OK！！！と調子よく言いましたが
仕事の忙しさにかまけて
すっかり忘れた私に　今日の午後「お父さんへカード渡した？」と聞かれ
「あ～！！！！！！大変だぁ！！！」と言いましたら
「やっぱりね・・・」と言われましてすぐさま渡しました。
そうしたら手紙と一緒のこのカード
とても不思議な面白いものでした

すしネタを1枚ずつめくると・・・

　　　　　

そして1枚1枚には

　　　　　

このような気のきいた文章が書いてありました

最初の写真だけ見て　あるお方が
face bookで「誕生日なのでお寿司をとったのかと思いました！！」と
コメントが寄せられていました

ホント！！そのように見えますね
なかには面白い文章がありますが
一つ一つの言葉がとても意味がこもっており
心に刻まれる言葉でした

そして私からは

　　　　　

仕事が終わった後で　スーパーへ急いで買い物に向かい
時間も遅いので　あまりお腹に重いものではなく
小さなロールケーキを2個買いました

「お父さんお誕生日おめでとうございます
また来年も健康でいて　お誕生日おめでとうと言えるように頑張りましょう」

角館発 T.I.Cさんのご紹介で 5/16 ラジオ放送に出ます！！

　　　　　


角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　晴れ
最高気温は　18度　最低気温は　11度
日向にいると　日差しが強く暑すぎますが
日陰にいると　肌寒いお天気でした

久しぶりにスッキリ晴れた日です

今日の写真は　「あきたTABIYORI」

と言うパンフレットの表紙写真です。

これは仙北市役所と秋田県が提携して
独自の観光主体の現地密着・発信型の
旅行の計画を立て発売する部署です

その名前を
「　仙北市T.I.C　（ツーリストインフォメーションセンター）」と
言いまして、そこで初めて作りました
仙北市内の各社が独自で考えました　ツァー内容が書かれています。

その中で　「料亭　稲穂」　「食堂　いなほ」も
協賛しております。

「料亭　稲穂」　は

①は　店内に満載の秋田ゆかりの文化・食材を探していただき
亭主・女将と秋田弁でクイズ形式の発表会を行い
答え合わせをするものです。

お客様がご自分で知らなかった「秋田」ならではの発見
そして実際に目の前で見て見る
そしてそのあと「角館懐石」を召し上がっていただきます
料金はお食事付で　2,500円です

②は　秋田を代表するスローフード「きりたんぽ」を
ご自分で手作りしいただく体験型ツァーです
当店の調理場にて　亭主・女将と炊立て「あきたこまち」を使い
手軽に「きりたんぽ」を作り、アツアツ出来たてを召し上がっていただきます。
手作り「きりたんぽ」と「料亭稲穂」の角館懐石が付いたお得なコースです
「きりたんぽ」作りはご家庭で即実践できるお土産です
料金はお食事付で　2,500円です　どちらも2名様以上　10名様まででご予約を承っております。


そして　「食堂　いなほ」　は

当店で作りたいへん好評を得ております「秋田弁講座」のご案内を
見ながら、おもしろ！おかしく！実用版「秋田弁講座」を行います。
女将・店長の独特の言い回しの「秋田弁」を生で聞き
秋田弁を楽しんでいただきます

その後、当店名物「がっこ懐石」（がっことは秋田弁で「漬物」のことを言います）を
召し上がっていただき　秋田弁を実践使用して秋田県人になりきって頂き　
お腹の中から秋田人になって思い出作りをお手伝いします

料金は　がっこ懐石の代金のみの　1,500円でご予約を承っていおります。
こちらも2名様以上　10名様まででご予約を承っております

このようにお出ししているのが
当店からの　仙北市T.I.C　へお出ししている商品です

全てお申し込みは　0187-42-8377　へお電話でお申し込みください。

そして明日　5月16日　午後3時過ぎより　ABS秋田放送ラジオの
「極上ラジオ」にて　あの・・・この私が
①の内容で放送されます

初めての生放送で　当店の座敷から放送が行われます

もし間違ったらどうしよう
とても緊張しますが　がんばってアピールします

秋田県内の方　是非お聞きください　お願い致します

そしてどうか当店の企画へご参加ください

これからの季節もまだまだ新しい企画を考えていますのでどうかご参加ください

角館発 母の日のプレゼント そしてリクエストにこたえて 八杯豆腐

　　　　　

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　一日中小雨
最高気温は　14度　午前6時の気温です
最低気温は　10度　午後3時の気温の予定です

と言う事は日中さんびぐ感じる　一日になりそうです
チョッと早めの梅雨の時期のような　気候ですね

先週の日曜日　5月8日は母の日でした

昨年も　こんな事がありました

そして母の日当日　午前娘より
「体に気を付けてあまり無理をしないでください」と言うメール
そして夜息子から　花を送ったけれども
どうも2・3日かかるらしい・・・
だからもう少し待っていて下さい

そして水曜日の午後　クロネコヤマトのいつものお兄さんが
大きな箱を抱えて　この「花っこ」が届きました！！

「遅れてごめんね」母の日ギフト　　と書かれた紙

メーカーさんも良く考えていますね！！
我が家の子供たちのように　当日思い出す子供もおりますから
実にうまい

そしてこの花っこの名前は「デュランタ　宝塚」

なんて高貴な良い名前でしょう！！

花っこは

　　　　　

私はムラサキ・白・黄色の花っこが大好きです
それを知っての事かとってもうれしい花っこのプレゼントでした。

そして送り主は　息子と娘の連名で　送られてきました

そして既製品のカードでも

　　　　　

こんなの貰ったらうれしいですよね

早速携帯で写真を撮り　子供たち二人に送り
「花っこありがとうございます　先ほどヤマトさんが届けてくれました
　大事に育て上げますからね」とお礼のメールをしました

夜息子と話をしていたら　パソコンで見た時よりも
花の数が少なく見えた・・・との事
でも実際は　蕾がたくさんついていて
これから大事にして　たくさん花っこを咲かせるからな！！と
お礼を言いました

娘は切り花よりも　長く楽しめるから
今回はお兄ちゃんが選び　間もなく来る
主人お誕生日は　娘が選ぶことになっているそうです

社会人3年目の息子と大学4年生の娘からのプレゼント
まずは頑張って育て上げます



そして先日お花見の時期においでいただいた
娘の先輩のAK先輩からのリクエスト

当店の「八杯豆腐」　の作り方を教えて下さい！！の
リクエストでレシピをご紹介します

　　　　

八杯豆腐の写真が大きいのがなかったので
近いうちに大きな写真に差し替えます。すいません


ここで「八杯豆腐」の作り方　（5人分）

①昆布と鰹節でしっかり出汁を摂ります。
②豆腐１丁（できれば柔らか目の木綿豆腐）を用意して
　太めの短冊切りにします。
③鍋に①で摂った出汁を入れて　醤油・酒・砂糖で
　味を調えます。
④③の鍋が煮立ったら　日は中火にして豆腐を入れて煮立つのを待ちます。
⑤クツクツ煮立ってきたら　火を中火のまま水溶き片栗粉をゆっくり入れて
　木べらでユックリゆっくりかき混ぜながらお好みの堅さに仕上げます。

そして温かいうちに　お椀に注ぎ入れて
ズルズルっと口に注ぎ入れて
美味しいうちに召し上がってください！！　

角館発 桜の後は端午の節句祭り！お食事で参加します！！

　　　　　


角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　小雨のちくもり
今日の最高気温は　12度　最低気温は　10度
日中の気温が低かったせいか　一日中寒い気がしました

今日の写真は　5月13日金曜日から5月29日日曜日まで　行われます
角館町観光協会　が開催する

「緑ふるかくのだて」の「かくのだて端午の節句」　に
協賛させて頂く

「角館端午の節句めぐり（案内人・お食事付）」　の
お食事の当店で出させていただく献立例です

お食事を提供するのは　６店舗です

このコースは案内人さんの料金＋施設入館料＋お食事代金が付いて
なんと　お一人　3,250円です
但し　二日前まで角館町観光協会　0187-54-2700　までお申し込みください。
そして申し訳ございませんがお二人以上でのご参加に限るそうです。

お食事はご希望の店舗を聞くそうです。
その時は当店　「料亭　稲穂」　とご指名ください

そして申し訳ございませんが
この懐石弁当は　観光協会さんからのお申し込みに限ります


そして角館の桜　もうおしまいでしょう
と思いがちでしょうが　確かにシダレザクラは
そろそろ散り終わりです

　　　　　

でも見方によっては　まだ薄桃色です
おそらくまだ少し花っこが付いているし
シダレザクラも「まだまだ花っこの時期は終わりたくない」と
言っているのかもしれません

そしてこの時期は　町の中あちらこちらで

「八重桜」の季節です

岩瀬町　藤木伝四郎商店さんの　紅八重シダレザクラが満開です

　　　　

この花っこは道路ギリギリまで垂れ下がり
とて風情があり　まだまだ角館の桜は楽しめますよ！！と
言ってるかのようです

まずはご都合つく方は　角館の桜の次の季節を楽しみにおいで下さい

角館発 今日も桜の満開が楽しめました！！！！！

　　　　　

角館の「料亭稲穂」

今日の天気は　晴れ　のち少しくもり
最高気温は　22度　最低気温は　10度
天気予報では　くもりのち午後から雨のようでしたが
ただ今満開の桜を持っている
角館は前向きなので　
お天気の神様もそんな角館に雨は降らせませんでした

今日の写真は　今の角館と言ったらそうです！！
「さくら」ですが！！
前回も満開で　今回もまだ満開なんですよ！！

武家屋敷通り　伝承館前の公園の中から
岩橋家側を見ている景色です

武家屋敷と言ったら「シダレザクラ」しかしその中には
このように「ソメイヨシノ」もあったり　
今の時期は「椿」「レンギョウ」「桃」「梅」「マンサク」
百花繚乱花っこが咲き誇らんでいます

そして　今朝「国指定　天然記念物　桧木内川の土手っこ」に
朝7時頃主人が写真を撮りに行ってきましたら
このような景色を撮って来てくださいました！！

　　　　　

ベンチに座りながら　おしゃべりをしている方々
朝の7時にお散歩ついでに一休みをしている様子です

空気が澄んでいる朝　お散歩して一休みして
そろそろお腹もすいてきて
ホテルに帰って朝ご飯にしようかな？などと
お話しているようです
満開の桜に誘われて　お散歩している観光客の方々が今朝は多く見受けられたようです

そしてその土手っこの風景です

　　　　　

偶然に誰もいない所を見つけたそうです

あんなに大雪だったのに　もう緑の草っこが伸びてきていました！！
知らないうちに春がどんどん始まっております

そして角館の中でも知っている人は知っている
知らない人は「何それ？どこそれ・」と言う
「大塚山妙徳寺」の3本のシダレザクラが
隣り合わせている見事なシダレザクラです

　　　　　

3年ぶりくらいに見に行きましたが
やはり今年も立派な「シダレザクラ」になっておりました

明日のお天気は　小雨のち時々曇りのようです
どうかきれいな満開のままで
今年も終わらせてください

角館発 桜満開！！多くのお客様に感謝いたします。

　　　　　

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　晴れ時々小雨　
最高気温は　16度　最低気温は　7度
昨日よりほとんど晴れのお天気です

久しぶりの雨なし日が2日も続きました！！

今日の写真は　伝承館前の「シダレザクラ」
満開の様子です

ようやくのお天気に連られて
こんなにも一気に開いてしまいました！！

そして古城山を見上げている「シダレザクラ」

　　　　　

私は「シダレザクラ」の女王よ！！とでも
言いたげにキレイです！！

そして「国指定　天然記念物指定　桧木内川　ソメイヨシノ」

　　　　　

こちらもやっぱり　満開です！！！

そして何よりうれしいのが

たくさんお客様が来てくれてうれしいです！！

見て見て下さい！！この靴の数！！うれしいです！！

　　　　　

本当に感謝感謝です！！

角館発 今日の桜の状況！！you tubeでご覧になれます！！

　　　　　

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　一日中小雨
最高気温は　16度　最低気温は　10度
まんずさんび雨が降る一日でした

今日の写真は　武家屋敷通り　裏道　小人町の
「松本家」　本日のシダレザクラの様子です

そうです！！10年くらい前
放映になりました　「たそがれ清兵衛」の最後の決闘シーンを
撮る際の出入り口にこの場所が使われました

その建物は　ちょうどこの右側になります。
隠れスポットでもあります

そして皆様気になるのがやはりここでしょう

「樺細工伝承館」角の「ベニシダレザクラ」この位になりました！！

　　　　　

約3分咲きでしょうか

今年の桜は本当に何回も言いますが
ゆっくりユックリ歩いていますね！！

そして　桧木内川土手っこの　「ソメイヨシノ」の様子です

　　　　

まだ咲き始めです

満開はおそらく5月5日辺りから8日辺りでしょうか？

そこで　角館の　「がんばろう！東北　角館の桜」　が
5月8日までライトアップなどが延長になりました！！

そしてこちらから毎日you tube で開花状況を見ることが出来ます


まずは毎日見て「角館　日本一の桜劇場」をご覧ください