料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

秋田県内で今話題の「金曜ロードショーとジブリ展」へみんなで行ってきました!!

2024-12-12 14:35:04 | ばぁば じぃじ のひとり言

   

 「料亭稲穂」

今日のお天気は 一日中曇り空 

最高気温は 2度 最低気温は -4度

昨日 平日 (ここがみそ)横手市秋田県立近代美術館で開催されている
「金曜ロードショウーとジブリ展」へ行ってきました。


私が若いころから見ていた「金曜ロードショー」
その番組の歴史の流れを見て そして孫たちとのジブリコーナーでの写真撮影の時が来ました!!!

最初の写真は「猫の恩返し」のポスター場面でポーズをとってなりきる空と糸です。哲は何が何だかわかっていません

だって実際はこうやって写真を撮っているのですから

    

4か月間の開催ですが 残すところあとわずか1か月を切ってしまいました。
紅葉時の繁忙日は一緒にお出かけできませんので
ようやくみんな揃って出かけることができました。

しかし週末はかなりの込み具合とのことで
平日 周りの生活では昼食時を狙っていってまいりました。
そうしたらゆっくり楽しめました!!!

映画のポスタースタジオ と言うところで
若女将がハイポーズ

   

千と千尋の柿隠し のコーナーでは
この場でみんなで写真を撮ることもできました。

   

団体写真は すいませんが掲載できません。ごめんないさい

そして 千と千尋の神隠しの温泉の模型がとてもよくできており
朝やけのシーン

   

夜のにぎやかなシーン

   

見事なほどの細工をほどこして作り上げれらていおりました

そして終盤のほうで 「風の谷のナウシカ」のオウム
とても迫力があり 内蔵されているライトの色
周りの細菌 植物すべてに迫力がありました!!

   

そこで もう一人の茂木のばぁばと孫の糸と記念写真

   

糸は怖いやら何やらでものすごく緊張した表情です。

その途中に 「崖の上のポニョ」の
ポスター撮影コーナーもありました。
まずはかわいく空

   

何やら楽しそうな感じと 糸

   

下から無理やり押されて 哲

   

自分からやりたい ママ

   

そしてどうしても自分もやりたい 私 主人に無理やりとってもらいました!!!

   

3世代基本のDNAは同じようです。

大人同士でも大変多くのお客様がおいででした。
残すところもうひと月の開催です。
まずは誘われるように皆さま出向いてみたらいかがですか!!!!!





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

柿漬けがっこ大作戦!!今年も決行しました!少しずつですが孫たちも興味を持ってくれました。

2024-11-28 14:03:18 | ばぁば じぃじ のひとり言

   

  「料亭稲穂」

今日のお天気は 小雨時々雪
最高気温は 5度  最低気温は 0度
少しずつですが冬の足音が聞こえてくる気候になってきました。

最初の写真は 今年も作り始めました「柿漬けガッコ」
日中のお客様をお断りしてみんなで作る作業です。
観光客のお客様が戻ってきてくださり
この日も事前に数組のお客様をお断りしました。
申し訳ございません。

今年は11月23日行いました
この日は孫たちもお休みで お手伝いをさせました。

この日に使った材料は 渋柿100キロ 大根100キロです。
それに塩 いつもと同じ分量で漬けてもらいました。

昨年もやっています。孫たちの成長がとてもよくわかります。



まずは柿をつぶす作業班

   

   

   

   

若女将と孫たち三人で行いました。
そこへ孫たちのパパの実家のじぃじが偶然通りすがり
お手伝いならぬ 子守をしていただきました。

渋柿をつぶすとても素晴らしい機械

   

渋柿は こんなにもよくつぶします。

   

私と主人は 大根を洗って計って 一桶ごとに漬物小屋へ運びます。

   

   

当社のガッコ名人 柏谷のお手伝いをしたい糸は
とにかく何でもお手伝いをしたくてしょうがありません。

   

子供軍手もこのしまつ

   

哲は 茂木のじぃじに甘えて子守をしていただきました。感謝

   

出来上がりはこんな感じです。

   

一桶に 大根30数キロ つぶした 渋柿30数キロ

ミルフィーユのように重ねて大きな漬物石を載せて
じっと出来上がりを待ちます。

因みに一番手前の桶には
大根の皮をむいて漬け込むのが柏谷さん流
1か月ほど そう!!12月20日ころには最初の柿漬けを食べられるようです。

孫たちと一緒に柿漬けガッコを漬けて「食育」の勉強をさせております。
確かに孫たちと漬ける作業をするとはかどりませんが
お手伝いさせたり 運ばせたりしていると
子供のころこんなのお手伝いしたよな
などと思い出して自分でも作業したりするのではないかと
作業を通して 角館の生活体験させてみました。









コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

孫の糸 11月11日 4歳のお誕生日を迎えました!!おめでとう糸

2024-11-23 20:15:10 | ばぁば じぃじ のひとり言
   
   
    「料亭稲穂」

今日のお天気は 晴れ!!!!!

最高気温は 9度 最低気温は 2度
昨夜の雨模様を忘れてしまいそうなものすごいいいお天気でした。

最初の写真は 11月11日 4歳のお誕生日を迎えた我が家の孫 糸のお誕生日でした。
まずはかわいい写真をご覧ください。

なぜこんなにも投稿が遅れたのか
それはそれは 大変な出来事が起こりました。
11月9日 いつも使っているパソコンが画面を全然見ることができなくなりました。
こんな状態です。

   

初めて見る画面でした!!!!!!衝撃でした

そして仕事に支障!!!大打撃が起こりました。
メール予約も確認できず
HPもブログも何も更新できず
一番困ったのは 毎日のお客様のお献立作成
本当にパソコンに頼り切っているので大弱りでした。

そして今週 11月18日新しいパソコンが入り
しかしHPがどこかへ行ってしまい只今若女将製作中です。
そしてこのブログ本日ようやく見ることができました。
今の時代ブログは必要か難しいところですが
SNSなど行っていない方にしてみると
ご自分が行ってみたいお店がどんな感じであるとか
調べてみたいことがあると思うので
まぁ 自分の備忘録のようなところもありますがどうかブログにお付き合いください。

糸は生まれたときに非常に心配しましたが
ようやくここまで大きくなりました。
昨年のお誕生会はこんな感じでした。


昨年との大きな違いがスタイが外れました。
ほかのお子さんよりも言葉は少し遅いのですが
ここ最近どんどんおしゃべり上手になってきました。


今年のバースディケーキは糸の要望で「アイス」

   

そのアイスを運ぶ係が お姉さんの空 アイスが気になってしょうがないようです。

   

そしてアイスが気になってしょうがない 糸

   

おまけに弟の哲まで アイスに誘われてきました。ピースポーズで写ってっくれました。

   

今年のプレゼントは ズックとお洋服と 自転車でした!!!
早速夜ですので 家の中を乗り回してくれました。
もう糸は自転車のとりこになりました!!!
とっても上手です。

   

そしてお誕生日で一日とってもご機嫌で過ごし
お風呂に入る前に お顔はチョコアイスだらけ
そして歯磨き前なのでまだ大丈夫と ご褒美ガムを噛んで最高の笑顔をくれました。

   

そしてこの日に糸のママが作ったランチョマット

   

とってもいい笑顔をママが撮っておいてくれました!!




家族の中で一番丈夫な糸!!!!!
2番目なので一番甘えん坊です。
なかなか難しいところがある糸ですが
一年越しに成長していく姿が見えます!!!
がんばって糸がお嫁に行くまでとは言えませんが
成人になるまではじぃじ・ばぁばも頑張りますからね!!!






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

若女将の3番目の子供 哲が2歳のお誕生日を迎えました!! はい 孫バカです。すいません

2024-10-29 20:05:20 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は くもり 時々晴れ

最高気温は 15度 最低気温は ナント!!!  3度 でした。
この最高気温と最低気温の差がどんどん広がると紅葉がきれいになるんですよ!!!
恵みの気温でございます。

連日お陰様でお客様でにぎわい忙しく仕事をしております。

最初の写真は 10月26日 若女将(以降ママと書きます)の3番目の子供 哲(てつ)が
2歳のお誕生日を迎えました。

そのお食事会の際のママが一年撮りためました 哲の写真でランチョマットを作りました。

色んな表情をママならではの目線で切り取ってランチョマットに作ってくれました。

まだあんよできなかった1歳からいっちょ前に走っている哲
こども成長は早いですね!!!

生まれた時の哲は

昨年のお誕生日は

今年のケーキはこれ!!!アンパンマン大好きな哲です

   

そして誕生日プレゼントは 今まで我が家にはなかったレールが付いた「トーマス」
どこに広げるの??????と思ったら
お客様の玄関でした
もちろんお客様がお入りになる時間は広げておりませんが
男の子と言ったらこのようなプレゼントになるのでしょうね

そして茂木のじぃじ ばぁばから 長女 空と次女 糸へ
リカちゃん人形を頂きました
そうしたら哲もそれが欲しかった!!と大泣きです。
ゴミ袋に捨てた箱を見てまた大泣きの楽しい誕生会でした。

   

2歳の哲の身長は 86cm 体重 13.7K

あまり大きくならない糸お姉ちゃんは
2歳1か月違いですが 只今96cm 体重 14.3K

糸お姉ちゃんがんばって大きくなって下さいね!!!








コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今年もお陰様で敬老の日を迎えました。孫たちの成長に驚きます!!!!!

2024-09-24 20:27:52 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 晴れ!!!久しぶりの晴れのお天気でした。

最高気温は 22度  最低気温は 11度

一昨日の最高気温が なんと!!14度
ものすごい高低差の気温です。
体調を崩している人が多いのではと心配しております。

9月16日は 敬老の日
主人と私も孫達から見るとりっぱな敬老です。

最初の写真は 家におります娘 若女将の子供 孫の空(6歳1か月)からいただいたお手紙です
自分で折った折り紙の裏にひらがなを書けるようになったのでこんなうれしいお手紙をくれました。

表は

   

心のこもったお手紙でした。

そして私たちを初めておじいちゃんおばあちゃんにしてくれました 栃木の芽衣ちゃんからも
じぃじと私に別々にお手紙書いてくださいました。
なんと!!!宛名も書いてくれました。

   

封筒の中身 じぃじへは

   

ばぁばへは

   

とってもキレイなキラキラシールも貼って封筒の中にもキラキラシール多めに入っておりました。
芽衣ちゃんありがとうございます。
小学2年生になとこんなにも文章書いて漢字も書けるようになるのですね
じぃいとばぁばはとても感激しました。

そんな芽衣ちゃん 来年の2月には8歳になります。

   

そして家にいる孫達からは 手形で作ってくれたモールです

   

アイスの形が手形だそうで それぞれアイスを選んだそうです 空の手形アイスは

   

裏側には 最近の顔写真

   

糸(3歳10か月)の手形アイスは

   

裏側の写真は

   

そして 哲(1歳10か月)の手形アイスは

   

裏側の写真は

   

ママのアイデアで毎年すてきなモールを作ってくれます!!!
心から感謝いたします。

そしてそんな中で育っている孫たち4人
栃木のダディ マミー 角館のダダ ママ
これからもどうか宜しくお願い致します。

そしたらばまだお口がしっかりしていない糸が
糸ちゃん い 書ける!!と言うので
え!!!!書いて見れ と言ったら こんなきれいな「い」が書けました。

   

見ていてしっかり覚えるのですね!!!驚きました。












コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今年もいよいよカウントダウンさせて頂きます。もう13回寝ると「角館のお祭り」ですよ!!

2024-08-25 15:48:57 | ばぁば じぃじ のひとり言
   
   

  「料亭稲穂」

今日のお天気は くもり時々 小雨

最高気温は 31度 最低気温は 21度

我が家の家族も大好き!!角館に生まれて角館に住んでいるおおかたの人が好きな
「角館のお祭り」今年も着々と「その日に向かい」準備が進んでいる街の中です。

そして当店玄関先にも 昨日よりお祭り飾りが完成しました!!ご覧ください。

最初の写真は 私たちの子供たち(38歳と35歳)が
子供の頃に主人が作ってあげた小さい曳山です。
さっそく玄関先「曳山ぶっつけ」と言ってこんな風にしていました。
角館の子供ですね!!!!!!!


そして飾りつけは はかどるはかどる!!

   

   


そして先代に買っていただきました「太鼓」
これを置き始めると必ずたたき始めます!!

   

3人姉弟順序に 叩き出します!!!

   

この日の姉さんお二人
この後プールに行く予定の孫の 空 糸 なんと!!水着姿でございます。
もちろん孫の哲も水着姿でしたが
写真を撮り忘れました

只今 夜の6時半 もう13回寝ると「角館のお祭り」ですから
早々に夜になったら休みますね。

では




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

孫の空 8月14日 6歳のお誕生日を迎えました!!1年越しに姉弟思いのお姉さんに育ってきました!!

2024-08-15 17:11:19 | ばぁば じぃじ のひとり言
   


  「料亭稲穂」

今日のお天気は 晴れ

最高気温は 30度  最低気温は 21度

昨日 8月14日 我が家の孫 そう!!娘の長女 「空」6歳のお誕生日を迎えました。

改めた写真はなかなか撮らせてくれません。
いつも得意の お友達から教えてもらった アイドルポーズです。

空が生まれた日は「金足農業高校」が甲子園で準優勝した夏です。
病院から退院した日はちょうど 決勝戦の日でした。
生まれた日も病院で待っていたら何回戦めかで勝った日に
周りで見ていた入院患者さんが「勝った!!勝った!!!」と喜んでいたことを覚えています。
そんな夏の日に生まれた空です。

昨年もこんなお誕生日会を行いました。


そして今年も 空のママが作った空の1年を収めた写真の ランチョマット💖

   

真ん中の写真は まん丸グミをメガネのようにつけておどけている 空です。

左下は 果物が入ったネットをかぶっていつも我が家のムードメーカーの空です。

来年は小学一年生 家の中で役に立とうとお手伝いも一生懸命です。
そして2歳下の妹 糸のお世話係 そして4歳下の弟 哲の小さなママの役目
大忙しの6歳児です。

一番 得意な写真ポーズは

   

色んな表情を作ってくれます。

妹の 糸も同じような表情をマネします。

  

空 の事が大好きな糸!!なんでも空のまねをします。
空の持っているものは何でも持ちたい糸
そうすれば時々 糸にこんな風に割り込んでいじわるもしたくなるのが
姉心でしょう。

   

そしてお姉さん二人が大好きな おとうと哲

   

ポーズもお姉さん2人のまねっこしてハイポーズします!!
姉の影響力は大きいものですね!!!

姉弟の力は大きいものです。
こうやって教えあい 高めあい 育っていくのですね
楽しみな孫達です。

さぁさ 置いて行かれないように健康で主人と過ごしていきます。

8月29日 角館こども園で誕生日会を行っていただきました。
かわいい空の記念写真です。

   

めんこいです







コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

七夕の短冊に願いを込めて見ました。

2024-07-07 13:34:40 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 雨 時どき くもり

最高気温は 24度  最低気温は 22度

今日は七夕 どうもこのお天気では天の川は見ることが出来ないようです

でも子供たちの願いを 私たちの願いを短冊に込めて玄関先に飾って見ました。
若女将が子供たちの成長を願い 私達家族の健康を願い用意してくれました。

   

   

3歳の糸がこども園で作った来たものもここに飾り

   

   

5歳の空は 本音はこのようです

   

しかし タカヤナギワンダーモールに掲げられている短冊には

   

いととそらが てつにやさしくできますように だそうです。
(じ 少し間違っちゃったそうです)
長女ですね 周りに気遣う事を覚えたようです。優しいね空

   

糸も書いたそうです  数十枚ある短冊の中から教えてくれました

   

当たっているのでしょうか

ママが書いた短冊

   

気遣ってくださりありがとうございます。

ママが書いた哲の短冊  



こんな男の子に育ってほしいですね
子供の願い 親の願い様々願いを短冊に込めて星の見えない空を今夜ながめて見ます








コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

角館 松庵寺公園参道の「あじさい寺大作戦」今年も少しずつですが見ごろを迎えております!!

2024-06-25 20:10:40 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 一日中雨

最高気温は 23度  最低気温は 21度

ようやく秋田県も一昨日から梅雨入りです。
梅雨と言ったらやっぱり「あじさい」10数年前から計画している
お向かい松庵寺公園さんに計画中の
「松庵寺公園 あじさい寺大作戦」今年も咲きほころび始めております。

最初の写真はこれが1番と言えませんが
鮮やかに咲いている「秋田美人あじさい」です

全部で31株です

まずは今朝きれいな色っこに咲いていた美人さんたちを掲載します・

   

   

   

   

   

   

松庵寺公園 入口から左側通路 ずっと続く31株です。

   

おそらく気が付かれたと思うのですが
全部違う色 違う花の形です。

これから7月下旬まで見ごろを迎えます。
どうかご自由に見てやってください。
とっても癒されます!!!

昨年の様子もご覧になって下さいね!!





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今年も母の日プレゼント頂きました。そして写真まで撮っていただいておりました。

2024-05-16 19:19:42 | ばぁば じぃじ のひとり言

   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 朝のうち 晴れ 夕方からは強風の後 雨

最高気温は21度  最低気温は16度

先日の母の日 私も母の日のプレゼント頂戴しました。

最初の写真は 長男夫婦 若女将夫婦からいただいた
毎年増やしている「あじさい」です。

昨年も頂きました


ずっと続けている「松庵寺公園をあじさい寺にする作戦!!」にするために
お願いしてずっともらっております。


今年の分を入れて 33株になりました!!!

様々な色 様々な花の形
とても奥が深く どんどん増えるのが今から楽しみです!!!

よーく除きこんでみれば
こんなにも色合いが複雑に折り重なっております。

   

毎年このように頂戴してありがたく感謝いたします。

そしてこの母の日
若女将であります娘の朗からお声がかかり
若女将の旦那様のお父さんお母さんと
孫達で男鹿市の水族館「GAO」へ行って来ました。

何年ぶりだろう???
この水族館へ来たのは

まずは大はしゃぎで私が広報係をいたします。

入り口での記念写真

   

そして大きな水槽の前で少しドキドキの 空と糸

   

大きなエイに驚きながらも
私の得意の親父ギャグで気分も和らぎ和んできました
「エイにエイ!!!!!」魔法の言葉です

   

大きなウミガメが来た瞬間に撮りたかったのですが
なかなかタイミングが合わないお魚のトンネル

   

あまりの楽しい時間に 時のたつのも忘れそうでした。

そしてこの日広報担当でしたが
娘の朗が良い写真を撮っておいてくれました。
昼ご飯を食べた「オガーレ」のレストランでの一コマです。

   

孫の 空と糸 そして主人と同じテーブルについていましたが
写真を撮っていてくれたのです。

何気ないリンクコーデの写真です。
私と主人は私が考えるので出かけるときは
よく色合いなど合わせますが
偶然にも孫達ともボーダーがお揃いでした。

この写真はすてきな母の日プレゼントになりました。感謝








コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする