早春の色々 ヤッター！魁星旗争奪全国高校剣道大会 準優勝！！！

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は　曇り時々雨
最高気温は　7度　最低気温は　3度

一昨日から始まった「魁星旗争奪全国高校剣道大会」
昨日まで応援に行きたい気持ちを押し殺して
仕事をしていましたが

本日最初の試合準々決勝北海道Ｓ高校との試合結果を聞き
気持ちは焦るし応援に行きたい衝動に駆られて
主人の許可を頂き、目指すは秋田県立武道館へ

今日の写真はこの大会期間中そして愛知での選抜大会期間中
試合ごとのメールを北斗会（ＯＧ会）後援会の携帯メールのある方へ
全員送ってくださった
秋田市在住秋田北高校剣道部後援会事務局Ｍさんのメールの１コマです

このＭさんのメールの描写は実に細かい
そして大変良く色々な事をご存知です

準決勝・決勝と進んでいくうちに
このメールに誘われて秋田北高校剣道部の応援団は
膨れ上がって行きました

21年ぶりに決勝戦へ進んだこの大会
応援団席は異常な興奮に盛り上がりましたが
選手達・Ｋ監督さんは異常に冷静
日頃の鍛錬のお蔭でしょうか

そして決勝戦の結果メールがこの写真です
Ｍさんのお蔭で、そして会場に残っていてくださった
秋田県の皆様の応援お蔭で秋田北高校は準優勝できました

今回の経験を生かして、夏のインターハイ予選
そしてインターハイ・国体に成果を出して頂きたいと思います

さてそして今日を持ちまして、監督のＫ先生は御転任なさいます
選手達のＫ先生への最高のプレゼントが今日の準優勝です
Ｋ先生ありがとうございました。
そしてメールを下さったＭさん
秋田北高校剣道部の伝統を守り続ける為に
どうかご尽力下さい。お願いいたします

早春の色々 春の新製品 秋田名物 きりたんぽのぼっこ

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は　曇り時々雨
最高気温は　7度　最低気温は　3度
薄いコートにマフラーではちょっと寒い1日でした

月日のたつのはとっても早く
忘れていましたが
じゃ～ん3月5日でブログ開始から2年目に突入だったのです
この1年色々なことがありましたが
全部肥やしになっているのではないかと
思ってますが最近物忘れをする事があるので
3分の1くらいは肥やしに
なってくれたのではないかと思ってます

その1周年を記念して
昨年から暖めていたことを一つ物にしてみました
それは
「きりたんぽんのぼっこ（棒）」の商品化です


良くお客様から行かれるのですが
きりたんぽの田楽を食べた後
この「きりたんぽの棒」をゆずって下さいと
言われることが多かったので

家庭で簡単に作れるレシピ付き
「稲穂風　秋田名物きりたんぽのぼっこ（棒）」を
販売することにしました
小学生の時絵画教室へ通っていた私が（はんずかし～）
イラストを書き私流の言葉のレシピが付いてますので
子供さんからご年配の方まで簡単に作れます
http://ryotei-inaho.com/kiritanro1.htm

店先の「こだわりのめへっこ（こだわりの店）」でも販売してますが、
inaho@hana.or.jp
でも販売してますので
是非焼きたてきりたんぽの味が忘れられない方
ご注文下さい


もちろんラッピングなど全て女将の私の手作りです
チョット不器用なのも味の一つです

天然秋田杉を使用して、ぼっこの長さが20ｃｍと
ご家庭の焼魚機・オーブントースターなどでも
すっきり入るサイズですから
主婦目線で作ってみました
おまけに何十回、何百回でも繰り返し
使えていつまでも秋田杉の香りが残っていますので
是非3本セット500円をお求めになってみてはいかがでしょうか

もしかしたら「稲穂」で食べたのよりも美味しく作れる
方もいらっしゃるのではないですか？
そうなったら今度はコンクールでもしましょうか？

まぁ思いだけはドンドン進んでいく私ですが
是非「稲穂」の限定商品をお試し下さい

早春の色々 桜の番号札っこ

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は　晴れ時々曇り
夜半にはみぞれになるかもとの事です
最高気温は　8度　最低気温は　1度　
ずっと温かだったからちょっとブルッと来る寒さでした

もう１ヵ月ほどで角館は桜の季節になりますが

角館町の中には国指定のしだれ桜が
153本あります。
その中でも我が家の1番近く、向かいの松庵寺には
「134番」の札っこが付けられております
角館に桜をごらんにいらした時に
札探しもまた楽しいかもしれません
1番はどこかって？
それは仙北市役所角館庁舎近く
武家屋敷通りの入り口辺りです
是非探しにおいで下さい

先日はなばなしく角館駅でお見送りして
愛知県春日井市での「第17回全国選抜高校剣道大会」にて
秋田北高校剣道部は1日目予選を勝ち抜き
2日目ベスト16で鹿児島県の「鳳凰高校」に惜敗してしまいました
しかし大将のＫは大会優秀選手10名の中に
選ばれることができました
良かったね

さぁ明日から高校剣道会4大全国大会の一つ
秋田魁新聞社・秋田県剣道連盟で主催する
「魁星旗争奪全国高校剣道大会」が開催されます
http://www.sakigake.jp/p/sports/08/kaiseiki/

我が家の娘も昨年は参加していましたが
今年は補助役員です

今日までの選抜大会に出場しているチームの大半が
参加すると言うレベルの高い大会です
ですから皆さん今頃は新幹線・バス・飛行機と
大忙しで移動していることと思います

残念ながら明日のお天気はあまりよくないようで
九州からいらっしゃる皆さん
風邪などひかないように気をつけてください

頑張れ！！秋田北高校剣道部！！
ご健闘をお祈りしてます

早春の色々 頑張ってこいよ秋田北高校剣道部

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

明日のお天気は　晴れ
最高気温が16度　最低気温は1度　なんと寒暖の差15度です

明日娘の母校　秋田北高校剣道が
愛知県春日井市で行われる
「全国高校選抜剣道大会」に出場する為
出発します
「オイ！なんだオマエまだかかわっているのか」と声がしますが
メンコイめんこい後輩達だもの「良いでしょう・・・」
新幹線で向かう為、角館駅で見送りしようかと
今の今まで横断幕を作ってました

明日角館駅でこれを振りながら
差し入れをして娘の変わりに後輩達を見送ります

後輩達よ「はずかし」と言わず手を振ってください
だって3時間もかかったんだもの・・・A先輩のお母さんは

まずはこれをご覧になった皆さん
http://www.kendo.or.jp/news/200803_kokosenbatsu-poster.html」
このサイトをご覧になり秋田北高校を応援してください
お願いいたします

そして翌朝3月23日角館駅9時42分　1番線にて
秋田北高校剣道部をお見送りしました。


秋田駅から乗ってきたK監督・Kコーチそして選手達7名が
なんと停車時間30秒ほどなのに
全員ホームへ降りてきてくださったのです
感激でした
全員と握手して差し入れを渡して
横断幕まで持っていってくださいまし。
荷物になるのに、ありがとうございました。

確実に出発時間は5秒ほどは遅れていたと思います
JR角館駅職員の皆様感謝いたします

早春の色々 彼岸の中日

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は曇り
最高気温は10度　最低気温は3度

今日はお彼岸
まだまだ日陰には雪が点在して残っております。
しかし冬の間積もり積った我が家の庭の雪は
およそ積雪1.5メートル
それを従業員の皆さんご協力のもとに
ようやく積雪20センチ位まで除雪して頂きました
皆様ありがとうございました
間もなく雪囲いを外していただき
我が家の庭も春デビューいたします

昨年あたりよりB級グルメと
言う言葉がはやりですが
値段もそこそこ
そして高級店にはないお献立
そして雰囲気その上昔から根付いている
知る人ぞ知るとでも言う意味なのでしょうか
そこでこの度角館でもそのようなホームページができました
http://www.kakumiso.com/index.html

この中に我が家の「食堂　いなほ」の
「比内地鶏いぶりがっこ丼」も御紹介していただいております。
とっても面白いので　是非のぞいて見てください

実は我が家の主人も取材協力をしており
私も何軒か一緒に出向き
写真撮りを手伝わせて頂きました

しかしどの店も味はA級ですよ

早春の色々 ばっけが芽吹き始めました（ふきのとう）

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は曇り時々晴れ
最高気温は8度　最低気温は2度
今日から地元新聞に積雪量が掲載されておりません
でもまだ所々に雪の大きな塊があります

日当たりの良い所は　雪が融けて
ホコッと「ばっけ」がでてき始めました

我が家のばあちゃんは春探しの名人です
角館の中で日当たりがよく
1番咲きに「ばっけ」が出る所を知っています
そこで採って来たばっけの写真をアップしました。

本来は雪解け場所に咲いている「ばっけ」の写真を出したかったの
ですが、残念ながら採って来た「ばっけ」です
でもハウスで作られた物と違い、とっても良いかほりです

「ばっけ」と同様に春を感じる角館弁を
いくつかあげてみました。意味が分かりますか？

①のごぐなったばまんずねぶてごど
②きゃどぽんぽんじぐなってきた
③ゆさんこさいってかどかやぎそが？

標準語訳

①暖かくなって、大変眠いですね（眠気がさしますね）
②道路が乾いてきましたね（雪が消えて）
③外へお弁当開きに行き、鰊（にしん）鍋でもしましょうか？
　鰊はこの辺では春告げ魚です
　その鰊の鍋の中には必ずと言って、ひろっこ（ノビルの新芽）を
　入れて鍋料理にします。それがこの辺の春料理なのです
昔は大きなホタテの貝がらを鍋代わりにしたのでかやぎっこ（貝焼き）と
言いましたが、今は大きな貝がらがないのでこのような形で
召し上がっていただくのは至難です。



まだまだ面白い秋田弁がたくさんありますので
これからどしどしご紹介していきます

以上　自称正しい秋田弁を話す会　
　　　角館支部長　料亭　稲穂　女将後藤でした

早春の色々 すっかり春めいてきました

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は　曇りのち雨
最高気温は9度　最低気温は3度
ポカポカして気持ちの良い温度設定です
積雪50センチ

この1週間ほど私的用事が忙しくて
ブログを更新出来ずすいませんでした

そうこうしているうちに
ドンドン春めいてきてせかされております

今日の写真は
一昨昨日武家屋敷通り「青柳家」さんの前で春めいてきている
写真を撮ってきてくれたので拝借しました
木々が芽吹き
木に当たる光も春の光の色になってきました

そして一昨日念願の山形県酒田市の庄内雛街道へ行ってきました
10年位前酒田の「本間家」さんには見学に行ったことがあるのですが
http://www2.ocn.ne.jp/~hommake/
この雛の時季に是非行ってみたいと
主人と、主人の友達と行って来ました
この時季「本間家」のお雛様はも素晴らしいのですが
建物も良く保存していると感激して来ました


そしてその後「旧山王倶楽部」さんへここは
http://www.sakata-cci.or.jp/bwc/info.html
「傘福」と言われる吊り雛を展示しております
昔から子供の成長を願い、布製のおもちゃそして子供の好きなものを
吊るしてこの時季に飾ったことが始まりだそうです
写真の上の赤や緑の傘は番傘の上にカバーを
掛けたようになっていて、その傘の骨に
吊るし雛を吊るしておりました
大きさは高さ2メートル位で
とても色鮮やかで驚いてしまいました。


そしてその場で手作り体験教室も行っていて
次へ繋がるお客様の心を揺さぶっている（言葉が悪い）
ような気がして羨ましかったです


そしてその後の「相馬楼」さんに出向き
http://www.somaro.net/
建物の色鮮やかさ、そしてお雛様の数の多さに驚きました
これはＪＲさんのポスターにも取り上げられて
写真のままの世界でした
そしてこちらでは午後2時より舞妓さんの踊りも
お見せして、記念撮影会も行っているそうです。
そしてしつらえも素晴らしくコースに含まれている
御抹茶も戴いてきました
その後お隣の「香梅咲」でお食事
http://www6.ocn.ne.jp/~kamezaki/
とても雰囲気も良く、しつらえもとても良く
お料理も手間隙かけて、その中には酒田の郷土料理も含まれており
大変勉強になりました
仲居さんのことばもお国訛りで大変楽しませて頂きました。
至福の時間とはこのことだと感じました

この日同行していただいたのは
角館　武家屋敷通りの石橋民芸さんのご主人
http://kakunodate-kanko.jp/kau.php
昨年もおいでになったと言うことで
詳しい詳しい
彼のお蔭で有意義な時間を過ごさせて頂きました
感謝しております

早春の色々 親になって親に感謝 引越し

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は曇り
最高気温が1度　最低気温は－3度
積雪量は74センチ

昨日は啓蟄
昨日は暦の上では春の訪れを表す「啓蟄」で
「冬ごもりの虫が地中からはい出るころ」とのことですが、
角館は地中からはいでた虫が又地中に戻っていく
という感じの状況でした。

この時季なのに朝方から夜までの積雪は
20センチくらいでした
「なごり雪」なのでしょうか

我が家は昨日その雪の中「杜の都S市」へ
娘の第1回目のお引越し
朝から雪道を車で走り昼前に到着して
夕方にはS市を出発したくて大急ぎの
お引越しでした

そこで今日の写真は
娘の新しい部屋の写真です
今のところは女子大生のような部屋ですが
これからここへ剣道の防具が入り
竹刀を入れる箱が入り様変わりをしていくのでしょう

ウキウキしている娘を横目に
親はハラハラドキドキです

子供を持ってみなければ、自分の親の気持ちは分からないと
良く言いますが、本当に自分の親には感謝しております
もちろん主人の母にも感謝しております

早春の色々 娘のお雛様

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は　曇り時々雨
最高気温は4度　最低気温は0度

今日はいよいよ我が家の娘のお雛様です

平成元年5月7日生まれで翌年の3月に
私の実家の両親に買ってもらいました

5段飾りの木目込み人形のお雛様です。


男雛様


女雛様


とっても良い顔しています

早春の色々 秋田北高校卒業式

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

今日のお天気は　晴れ時々曇り　
最高気温は　４度　最低気温は　－3度　
今日の写真は
昨日行われた秋田市千秋中島町にある我が家の娘が通っていた
「秋田県立秋田北高校第60回卒業式」の様子です
http://www.akitakita-h.akita-c.ed.jp/main/mainframeh19.htm

その卒業式会場（体育館）正面にあるステンドグラス校章です
今年の卒業式は来年度から開校108年目にして
男女共学になる為、純粋の女子だけの卒業式でした
新制60期生の節目、そして女子だけの最後の卒業式と言うこともあり
全校生徒全員が凛としてとても素晴らしい卒業式でした
卒業生270名全員の名前が呼ばれて、代表の方が卒業証書を頂き
その後校長先生より「3つのき」の話を頂戴しました。
「一つ目は希望の希・二つ目は気力の気・三つ目は絆のキ」と言う言葉と
昨今話題になっている女性の品格を持って素晴らしい女性になって欲しい。との
式辞を頂きました
そして2年生代表のすばらしい送辞
卒業生代表のMさんのとにかく素晴らしい答辞
心打たれて涙涙の卒業式でした
来年度から校歌の歌詞も多少変るし
校章の「あげまき」も多少変るので見納めの
素晴らしい　菫色 （すみれいろ）のあげまき模様の幕です

その後各教室に別れて、一人ずつ担任の先生から
卒業証書を頂き、握手をして全員スピーチをしました
因みに我が家の娘は　
「大学からならまだしも、自分が入りたくて高校から
秋田へ下宿させてもらい、お金をたくさん使わせて
お父さんお母さんすいませんでした。そしてありがとうございました
そして担任のW先生ありがとうございました。
そしてクラスの皆大好きだよ」とのスピーチでした。
ビデオを撮影していて後半涙でレンズが良く見えませんでした

そのあと道場へ場所を替え、監督のK先生、コーチのK先生から
ありがたい言葉をいただきました。その中で
「先ほどの校長先生の「き」にもう一つ監督先生は
期待の期も付け足したい！とのことでした」
最後の記念写真

我が家の娘はどれか言葉に出しては言えません。
でも皆良い顔しています秋田美人だんしべ
その後後輩の皆から熱い熱い見送りセレモニーをして頂きました
そしてこの日は娘を1年10ヶ月育てていただいた、下宿先のYさんにも
卒業式にご同席して頂き娘の成長を見て頂きました。

そして下宿先のお雛様の写真も撮らせていただきました。
上段2段は「吉徳大光」の雛人形で
3段目からはバラバラに買い集めたので
何処のメーカーか分からないそうです。
一人娘のH子さんが生まれてから買ったそうです。
とっても表情豊かな顔をしたお人形です