これが秋田だ！食と芸能の祭典！！角館駅通り若者編

　 　　

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　小雨　のち　くもり

最高気温は　27度　　最低気温は　18度　
一日中まったりとしたお天気でした。



さて先日開催されました
「これが秋田だ！食と芸能大祭典　2018」の際の
角館のお祭りの様子です

今年のこの祭りには
「川原町若者」の曳山と「駅通り若者」の曳山2台をお披露目しました

尚このブログは当町内「駅通り若者」中心になっております。
申しわけございません。

何と今日は　実を言いますと記念日なのです！！！
今日からもう100回寝ると「角館のお祭り」が始まります！！！　

例年よりも　260日位早くお祭りが出来ると
大盛り上がりの若い衆です。

　　　


　　　


道路の通行権をめぐる交渉の後に
お互いに譲りきれないと激突して通行順を決めます。

こちらの動画で当日の物が見れますのでご覧ください。




私も含めて　角館の人はお祭りが大好きです！！

お姉さんも

　　　


お嬢さんも

　　　

子供まで大喜びでした

　　　


ここにお出でになって下さった
全国からのお客様
そして全県からお出でのお客様

今年の角館のお祭り　日にちは9月7・8・9日
毎年同じ日にちですが
今年は何と曜日が良く！！
9月7日　金曜日
9月8日　土曜日
9月9日　日曜日

とこのお祭りを楽しみやすい日程です。

予定など後程お知らせいたしますのでおいで下さい！！！


尚この当日私を風邪をひいていましてこの祭典へは行っておりません。
とっても残念でした。

今回の写真は主人が撮ってきてくれました！！！！！

今日明日 栃木県真岡市の長男のお嫁さんの実家のお父さんお母さんがオープンガーデンを行っております！！

　　　


　　　角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　晴れ

最高気温は　23度　　最低気温は　10度

とっても気持ちのいいお天気です。

最初の写真は　栃木県の長男のお嫁さんのご実家のお父さんお母さんが
今年も「オープンガーデン」を開催しております。

本日5月26日と明日27日のみの開催です。
お近くの方で興味のある方は是非お伺いください。

以前もアップした事がありました

　　　

そしてお父さんの手作りのイギリス風のハウス
以前よりもバージョンアップしています！！

　　　






そして先日　ちょっと用事があり
栃木県へ長男夫婦の下へ行ってまいりました。

1歳3か月の孫娘はめんこいめんこい！！

　　　

今回は主人にべったりでした。よかったね！！

　　　


離乳食も順調で　食べる食べる！！手づかみでたくさん食べてくれます！！

　　　


帰るギリギリにみんなで記念写真！！！！！

　　　


そして後ろ髪をひかれる思いで帰って来ました。
いつも会うたびに　また次はいつ会えるのかな？
などと思いながら別れてきます。

子供はもちろんかわいいのですが

孫はそれ以上に可愛いものです！！

角間川公民館の公民館教室のみなさんが無添加塩魚汁の勉強会へおいでくださりました。

　　　

　　　角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　晴れ！！！！！

最高気温が　27度　　最低気温が　7度！！！
なんとなんと！！寒暖の差が２０度です！！

驚くような気温差です。

今日の写真は　本日ご来店くださいました。
「大仙市　角間川公民館」さんの公民学校の皆さんが研修旅行においで下さいました！！

今日の講師は私
お話したのが「無添加塩魚汁」の講座でした。

最初の写真は
今日ご試食いただきました
「無添加塩魚汁のトマトドレッシング」の写真です！！


使った塩魚汁は「諸井醸造さん」のはたはたと塩のみの「塩魚汁」です。

まずは最初に自己紹介から始まり
角館のお話
そして無添加教室のお話。
そしてこの日　この良いお話を下さった
角間川公民館の館長さんとのつながりエピソードなども交えて
話させて頂きました。

そしていよいよ調理タイム

まずはトマト１個を３人分として
サイコロ切りにしたものに無添加りんご酢

　　　


オリーブオイルと無添加塩魚汁　そして黒胡椒

　　　

配合具合は当日お出で下さった方にマル秘テクニックを伝えました。

そしてよーーーーくかき混ぜて

地物産のちぎったベビーリーフに掛けて試食して頂きました。

　　　

今迄は私よりも年齢が下の皆さんでしたが
今回は私よりも年齢が上のベテラン主婦の方ばかりでした。

お顔を拝見しただけで　「緊張がみなぎりました」が大きく深呼吸したら
いつもの私に戻る事ができました。

真剣に私の話しにメモを取る方がいらっしゃったり

　　　

いやいや恥ずかしい限りでございました。


たくさんの方の分を一回に作り
そしてみんなで頂く！！おいしい！おいしい！！の言葉をたくさん頂きました。

　　　


うれしい時間を過ごして頂きました！！

その後「料亭稲穂」の懐石料理に召し上がって頂き
楽しい時間はあっという間に過ぎて行きました。

参加者の中には
トマト作りの農家さん
野菜料理に興味津々の方が居たり
私の方までたくさんの元気をもらった勉強会でした。

日曜日は母の日でした！！今年もリクエストに答えてもらいちょうだいしました！！

　　
　　　

　　　角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　一日中雨　

最高気温は18度　　最低気温は17度
　
と言う事は朝は蒸し暑く　日中は肌寒い一日でした。
明日も一日中雨のようです。
一雨ごとに樹木の緑色が濃くなるこの季節です


今年も先日の「母の日」頂きましたよ！！

長男夫婦と娘夫婦から今年も私のリクエストで「紫陽花を二株」


昨年もやっぱり紫陽花頂きました！！！

実は数年前から母の日は紫陽花が欲しい！！
とわがままを言い
そしてその紫陽花をお向かいの「松庵寺」さん境内へ植えております。

　　　


いつかは「松庵寺」さんを紫陽花寺にしたく密かに計画をしています。

どんな風になるか生きている内に見てみたいなぁ！！と考えています。


そして母の日である日曜日
昨年Ｂ2に降格してしまった
「秋田ノーザンハピネッツ」が、決定戦を制してＢ1に昇格することが決まりました！！

そしていよいよ今週土日の試合でＢ2チャンピオンが決まります！！

Ｂ1が決まった瞬間です！！

　　　

会場内で応援していた方から写真を頂戴しました。

そしてテレビの画面を写しました！！！

　　　


例年であればわずかですが
シーズン中4回から５回はブースターとして
ホームゲーム戦に応援に行っていましたが

今年は当店のシーズンオフの１２月から
仕事も忙しく
そして諸所の事情の為に一度も応援に行けませんでした。

でもクラブハピネッツ会員に３人登録して
心の中で　パソコンでテレビ観戦で応援していました。

自分の身近な所にプロスポーツがあると
勇気がもらえる！！元気がもらえると常々感じております。

さぁさ！！まずは今週末Ｂ1めざす「秋田ノーザンハピネッツ」をめいっぱい応援させて頂きます！！！

様々な花が咲きはじめました！

新緑と共に、
武家屋敷に似合いの花「シャガ」が咲きはじめ、
冠木門には様々な色のツツジが咲き、
更には「オオデマリ」まで咲き出しました。

小雨に濡れる武家屋敷通り

小雨の朝、
雨に濡れた武家屋敷通りの新緑が心をくすぐります。
日本人に生まれたよかった、
ここに住めてよかった、
貴方に会えてよかったと思う瞬間です。

料亭稲穂から 「和かふぇご飯」の大事なお知らせです。

　　　　
　　　

　　角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　くもり　時々　雨

最高気温は　12度　　最低気温は　9度

とてもとても肌寒い一日を過ごしております。

最初の写真は　いつも皆さんからお声をかけてもらっております。

若女将特製「和かふぇご飯」の写真です。

私こんな女将ですが
若女将にすると「敷居の高い料亭」を払拭させるように
女性の皆さんに気軽にお店へ足を運んで頂きたく考えたメニューです。

雑誌などの掲載も大変多くお声をかけて頂き
今時の「インスタばえ」するとの事で
ご注文
頂いております。

季節によっては一食で　23種類の野菜を召し上がる事も出来ます。

　　　

根菜の時期には

　　　

こんなアレンジも！！

　　　


夏野菜の頃には

　　　


多くの皆さんに喜んで頂いております。



実はこの度とってもめでたい事に
若女将来週で妊娠8か月を迎えます。

そこで5月から10月初めまで「和かふぇご飯をお休みさせて下さい」


また始める時には皆さんへご案内させて頂きますのでご了承くださいませ



では秋になったら秋野菜で
さらにグレードアップして戻って来ますのでよろしくお願いいたします。

桜の時期おいで下さったお客様に心より感謝を申し上げます。

　　　
　　　　　　　　

　　　　角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は　くもり　のち雨のようですが　今のところほとんど降っておりません。

最高気温は　21度　　最低気温は　12度

お蔭様で今年の桜の時期　しっかり働かせて頂きました。
たくさんのお客様にお訪ね頂き
そしてお料理・サービスに喜んで頂きこちらまで幸せを頂きました。
謹んで心より感謝を申し上げます。

最初の写真は　4月27日　夜桜をお客様と見に行った時の
武家屋敷通りの　国指定　天然記念物指定シダレサクラ79番木の水鏡の様子です。

今年から武家屋敷は　デザイナーさんがライトアップをデザインして下さったとか！
その結果とってもステキなライトアップが見られました！！！

夜桜見物のお客様も大変多く
すごい賑わいでした。



そしてたくさんの方からとってもステキなお土産も頂戴しました。
ほんの一部ですが皆さんにもＨappyのおすそ分けを差し上げますね！！！

わが家の主人の「ナッツ好き」をご存知の方からの
かまくら銘菓
こんなカワイイパッケージ

　　　　　　


中身も　こんなかわいい！！Ｐrettyです。

　　　　　　


登山に行くときにペットボトルの飲み物を入れて下さいと。
主人とお揃いで頂きました。

　　　

そして小名浜のさんまパン

　　　


そしてあまりおもしろくてツボにはまったのが「江ノ電もなか」

　　　

車庫に入って見える「江ノ電もなか」

　　　

ひとつひとつの電車の箱の中にもなかが入っています。

　　　

包装紙は「江ノ電線路地図」

　　　

とってもリアルな「江ノ電もなか」

　　　


すべて食べ終わった「江ノ電もなか」
でも空箱はまだ捨てられません。

お客様から頂戴したお土産の一つ一つが
私達迎える側の顔を想像しながら買って来て下さったと思うと
いつも頭が下がる思いです。　感謝です。


そしてＧＷ後半新緑がとても眩しくて
最終日にライトアップを又見に行ってきました。

最初の水鏡と同じ国指定　天然記念物指定シダレサクラ79番木のライトアップです。

　　　


これから益々キラキラした新緑を楽しませてくれる予感がします。

料亭稲穂の新緑も一段と素敵に成って来ています

料亭稲穂の庭の新緑が魅力的に成って来ました。

この新緑を眺めながらの食事は至福の時間です！

古城山の関山桜が満開になりました。

古城山の八重桜「関山桜」が
満開になりました。

新緑も目にも鮮やかな姿になり、
私達の心を癒してくれます。