秋田わか杉国体 剣道大会 少年男女 ベスト8！！！！！！

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日のお天気　晴れ
最高気温は　23度　しかし最低気温が10度でした

今日から秋田わか杉国体
少年男女の剣道の試合が始まりました

そして男女ともベスト8まで勝ち進み
明日へつなぐ事ができました

まずは勝って兜の緒を締めよ！

開会式の写真をＨさんから戴いたので
載せさせていただきました

さぁ明日も頑張ってもらいましょう

いよいよ開幕 秋田わか杉国体！！！

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日のお天気は　晴れ
最高気温は　21度　しかし最低気温は　10度
とってもさんびがった（とてもさむかった）

今日の午後いよいよ46年ぶりに秋田国体が開会されました
明日からの秋田県選手団の活躍を期待します！

そんな訳で春満開の桜の元で
娘達が撮った（女剣士の手です。この中にもちろん国体選手もいます）
そんな5人の指で撮った
星の写真無断で使わせて頂きました

秋田県選手団の皆さん！チーム秋田の皆さん！
星＝スターになりましょう！頑張れ秋田

秋田わか杉国体まで あと1日

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日のお天気は　雨
最高気温は　20度

さていよいよ明日は46年ぶりに開催される秋田わか杉国体開会式です
どうもお天気は回復しそうです

昨夜のテレビで県民全員がボランティアの形で
秋田わか杉国体に参加しよう！と言うことで
開会式のレセプションで踊られる親子の方が放映されていました

次の秋田で開催される国体は見る事ができる保障が無いので
今回はしっかり応援して、しっかり参加したいと思い
毎日スギッチのバッチを胸に付けております

今日の写真は、先日男鹿総合体育館で
観客席から応援幕が垂れ下がっておりました
良く見ると地元の子供達が各県の選手達を応援する
応援幕でした
遠くからいらした方々がこれを見ることによって
励まされるのだろうと思いましたら嬉しくなりました

そして子供達もこのような形で参加しているのだと感心しました

まずはともかく明日のお天気を願いましょう

秋の色々 ついに食べました 新米ごはん！！！

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

昨日角館の八割と言うところでお米を作っている
「有限会社　北浦郷　辻　均」さんから新米をいただきました
今年の夏は暑かったので・・・とのことでしたが

旨い旨い
おかずが無くてもペロリと食べてしまいました

ご覧の通り、ツヤもあり
もちもちっとした歯ざわりも最高でした。

今日の朝はこの焚きたて新米ご飯と、小松菜の炒め物、
わかめと豆腐となめこの味噌汁でした。

今日もお腹一杯ごちそうさまでした

秋田わか杉国体まで あと2日

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日のお天気は　晴れ
最高気温は　23度

今日から娘達「秋田わか杉国体少年男女チーム」が会場入りします
いよいよ本番が近づいてきた感じがします

朝9時秋田北高校道場前に並んでも
ニコニコ笑って木浪監督のいつも通り
「では行って参ります」そして選手達の「行って参ります」の声
そして平日にもかかわらず選手7人に送る親達4人も集まり
「頑張ってこいよ！」「がんばれよ！」の声の中元気に
男鹿市総合体育館へ向かいました

写真は先日準備段階の大会会場風景を撮ってきたものです
とても厳かで、素晴らしい会場でした

今回今大会の中継がテレビで放送されます

10月1日午後4時～5時　ＮＨＫ教育テレビで
少年男女決勝戦が放送されます。
是非ご覧下さい。ビデオ予約をしてください

そして秋田県チームがそこまで勝ち残ることを願ってください
勝ちたいなぁ

秋の色々 初物！天然舞茸 塩焼き

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日のお天気は　晴れ
最高気温は　25度　本当に良いお天気でした。

今日仕事用に仕入れた初物「天然舞茸」を少しだけ自宅用にいただきました
（数日前仕事用には手に入ったのですが
　家庭用には回ってきませんでしたので
　今日はホントに家庭用初物）

天然舞茸と養殖舞茸の違いは
1歯ごたえ　2味　3出汁の色が濃くならない（茸から色落ちしない）です

そこで今日は第1回目と言ったら「天然舞茸」塩焼きです。
そこで作り方
塩焼きの造り方
　①茸はゴミを採り、水でサッとあらう
　②塩少々酒少々を振りかける
　③魚焼の網を外し受け皿の部分にアルミホイルを敷く
　④そして中火で少し、しなっとなる位で焼き終わる
　⑤アルミホイルごと皿に空ける。決して出てきたスープは
　　捨てないで、上から降りかける。このスープがうまい

そして初物を食べる時は「東の方向を見て笑って食べる！」
（この辺りでは、そのような習慣があり
　その行動をすると初物を食べるたびに1週間長生きする
　と言われてます）
家族3人台所の流しの上の電気のあたりを見て
ニヤッと笑いながら美味しく食べました
他の人から見たら不気味ですよね

そして今日は中秋の名月
この辺りでは9月の名月を「豆名月さん」と言い
枝豆とすすきをお月様の見えるところにお供えして
願い事を唱えます
ちなみに私は「明日が今日よりいい日でありますように
頑張っている人たちが良い結果を出せますように」と
二つもお願いしてしまいました

皆さんは何をお願いしましたか？

秋田わか杉国体まで5日

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日のお天気は　晴れ　
最高気温は　26度
カラッと天気が良い秋の空です

秋田わか杉国体まであと5日
競技に参加する皆さんのご活躍を期待しております

昨日我が娘達が所属する「少年男女強化チーム」
そして「青年男女強化チーム」が9月21日～昨日まで
現地「秋田県男鹿市総合体育館」で合宿練習しているところへ
応援見学そしてお迎えに行ってきました

お陰さまでチームごとの気持ちの高まりを肌で感じる事ができました

ですから練習に熱も入りながらも、自分達で調整しながら
一生懸命練習しておりました

我が家の娘は残念ながら選手にはなれませんでしたが
補欠として、秋田県国体用剣道着を戴き
当日も選手の補欠として参加させていただきます

小学2年生の時兄の影響からから始めた剣道
ここまで頑張ってきた娘を選手以上に
誉めてあげます

秋の色々 さんまの刺身っこ

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日のお天気は　曇り時々小雨
最高気温は　26度

秋になれば食べたいものベスト1は「さんま」
先日は塩焼きその次は醤油煮
そして今日は「さんまの刺身っこ」
もちろん妻は今が季節のみょうがのせん切り＋しらが葱
そして薬味はおろし生姜！
最高でした

その他の今日のおかずっこは
「今が美味しい地元産枝豆（奥豆）のひたし豆っこ」
器は息子が高校二年生の時修学旅行で
長崎から買ってきた切子の器です
「ポテトサラダ」先月のインターハイの
お土産福岡で買った明太マヨネーズで和へてみました。
「みょうがのおかか酢和へ」従業員から習いました。
アスパラの炒め物

82歳の義母・51歳の主人・47歳の私の3人でペロリ食べてしまいました
ア～アッ食欲の秋を感じました
　
何かさんまのもっと美味しく食べる方法があったら
教えてください

秋の色々 コスモスの花っこ 伝承館前

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日のお天気は　晴れ
最高気温は　30度　真夏のお天気です

全国的に真夏を思わせるお天気のようですね
しかし角館はさわやかな風が吹いているので
まだ暑いなりに秋を感じる事ができると
お客様がおっしゃってくださいました

秋の色々シリーズの中で
やはり1番は武家屋敷通りの樺細工伝承館前の
「コスモス」でしょう
手入れが良いのか年々花数が増えています
風に揺られている景色が
フワフワユラユラしてとてもきれいです。

こんな暑い日でも季節の植物は確実に秋色になっております

祭りのあと ④

みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。


本日のお天気　晴れ　
最高気温　28度
しかし今朝の最低気温は15度サンビガッタァ（寒かった）

「祭りのあと」シリーズもいよいよ最終回
祭りの表舞台は全て男性です
責任者・交渉員（山車が交差する時の交渉役・
丁内の張り番へ許可をもらいに行く交渉役・・・などなど）
そして山車の上に立ち笛を吹きだしの道先案内する先導
これは全て男性の仕事です

しかし女性なくして祭りが出来るものか
我が町内のみならず、どこの丁内を見ても
本番激突の際周りのロープについているのは
威勢の良い女性ばかりです

山車の作る段階からの昼ごはん・晩ごはんの準備
ワゲシュ（若い衆）に混ざりながら一生懸命若い女性達は手伝います。
そこから女性達も祭りが始まるのです

この祭りをやりたいが為に
他町村からの嫁入り話を断る人も多くはありません
それだけ魅力のある町、お祭りなのです

山車も小屋へ収めて、一生懸命ゴミの片づけをしていた
「秋田美人」さんたちを写真にとって見ました
残念ながら真ん中の方はご主人がいらっしゃいます。
他の4人はまだまだ若い「秋田おばこ」です