料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

本日秋田港へ寄港しました「ハンセアティック・ネーチャー号」のお客様へ写真を届けたくて!!

2023-05-23 21:25:57 | 稲穂の料理
   

   「料亭稲穂」 

今日のお天気は 晴れ時々曇り

最高気温は 18度  最低気温は 12度

一日を通して過ごしやすいお天気でした。

今日は 秋田港に寄港したハンセアティック・ネーチャー号の
お客様が約30名様ほどお食事にご来店くださいました

そして帰り際 通訳ガイドさんへ全員のお写真をアップロードしても良いですか?
とお聞きしましたら数名以外はOK!!と快諾頂き写真を撮らせて頂きました。

そうしたらその写真が欲しい!!とのこと(ありがたいです。)
どうしたらいいかと思案して
ブログに載せます!!と代理店さんにお話ししたら
お客様へお伝えします。と喜んでくださりました。

今回のお客様は ドイツの皆さんです。
言葉は直接は完全に繋がりません
お礼を込めた「Danke」をたくさん伝えました。

とっても陽気な皆さんでこちらまで楽しませて頂きました。

もちろんお料理は「角館懐石」
田沢湖善五郎豆腐さんの豆腐で作った
角館の郷土料理「八杯豆腐(はちへどうふ)」

   

5月上旬から揃ってきた 山菜の天ぷら

   

みなさん大喜びでお召し上がりいただきました。

大勢の方の笑顔に背中を押されて
明日からまた頑張ることが出来ます!! 感謝




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母の日にありがたいあじさいの花今年も頂戴しました。あじさい寺計画進行中!!

2023-05-19 20:12:38 | 角館の四季
   
   

   「料亭稲穂」 

今日のお天気は 一日中小雨

最高気温は 17度  最低気温は 16度
朝は気温高め 日中は少し肌寒いお天気でした。

先日私に長男夫婦・娘夫婦より「母の日」プレゼント頂きました

今年もあじさい!!
数年前より始めているお向かい松庵寺さんを
勝手に「松庵寺あじさい寺計画」の為にまた珍しいあじさいを頂きました


松庵寺さんへ植え替えると
すべてのあじさいが色濃くなります。今後も楽しみです

   

今年のあじさいは初めて見るあじさいでした

   

3年後には少しずつ花をつけてくれる事でしょう

今年も「松庵寺公園 あじさい寺計画」の見頃は6月中旬頃から始まります。
今年のあじさいを入れて32株 年々増えてみごたえを感じますよ!!






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先日 孫の哲が初節句を迎えました!!

2023-05-13 15:58:54 | ばぁば じぃじ のひとり言
    

   「料亭稲穂」 

今日のお天気は 晴れ  

最高気温は 20度  最低気温は 6度

先日我が家の孫 哲(てつ)昨年10月26日生まれが
初節句を迎えました。

最初の写真は お祝いの食事会での哲のはしゃいでいる写真です
あまりのはしゃぎっぷりでカメラがブレブレです。

そして我が家の恒例 1歳のお節句しかかぶれない兜

   

まるで今世の中を騒がせている 大谷選手はじめエンジェルスの選手の皆さんがかぶっている兜のようです。

最初このようにかぶせましたがこれじゃダメでしょう!!とのことで

   

上の写真のようにしてみました。

これを見ていたお姉ちゃん 空 明日で4歳9か月が私もやるとのこと💦
入るわけがなくてもやって見たくなるようです。

   

この兜は 我が家の長男 今年37歳になります達朗のものです。
いまでもしっかり玄関先に飾っております。

そして先日もご紹介した哲の五月人形です。

   

木目込み人形にこだわり決めて来たようです。
お姉ちゃん達 若女将のお雛様も木目込み人形です。


37歳の兜飾りのようにいつまでも子供たちの健康を願いながら飾って繋いで行こうと思います。

尚 哲の初節句の際に着た衣装は
誕生した時に頂いたもので
お食い初めの際にも着て見ました。


まずは健やかに育って下さいね






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クルーザー船のお客様がおいでになりました。シルバーウィスパーのお客様をお迎えいたしました。

2023-05-01 21:03:30 | 稲穂の料理
 
   

  「料亭稲穂」 

今日のお天気は 晴れ 夕方から雨

最高気温は 18度  最低気温は 9度

天気予報ぴたりと当たり本当に夕方から降って来ました。

本日も世界中を船で回る船 クルーザーのお客様がおいででした。
「シルバーウィスパー」のお客様です。

私の単語だらけの英語も何とかお手伝い頂き笑いながらお客様が答えてくれました。

最初の写真は 恥ずかしいくらいほめてくださったお客様です。

今日はこちらの皆様です。

   

いつもご丁寧に一生懸命通訳ガイドさんをして下さる NAOKOさん

   

すばらしい秋田アピールに頭が下がる思いです。いつもありがとうございます。

そして多くの皆様との記念写真

   

   

   

皆さんこぞって玄関先でカメラを構えてくださいます。

   

そしてこちらのお客様 熱心に当店の看板でもあります「稲穂」を
とってくださっておりました。

   

そしてやはりお国柄は違えども喜んでくださるのは
きりたんぽ田楽です。

   

今日も皆様真剣に焼かれておりました。
心より感謝いたします。


また明後日も日本のお客様ですが
クルーザー船がおいでになります。
心より感謝してお迎えしたいと思います。



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