カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

バジルを使ってみました

2010年08月05日 | 食・レシピ

と言っても、↓ これですよ!

Photo

ハハハ、これなんだと思います。

昨日、茹でて食べ残していたヨモギそうめんです。

ヨモギそうめん自体も初めてで

あまり美味しいと感じるものではありませんでした。

なので、残っていた訳ですが・・・

これを、焼きうどん風に、バジルと一緒に炒めてみたのです。

まぁこれが

見違えるほど美味しかったのです。

畑に青々といい感じで伸び始めているバジルの使い道が

こんなところで発揮できるとは・・・・

カンレのいいかげん料理の思いつきからヒットが出ました。

結局、バジルは和風にも合うってことがわかったのでした。

コメント (4)
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