ワインが足りない～イチジクのワイン煮

先日、友人宅に数人でお邪魔した時、イチジクがいっぱい生っていて

そのイチジクの木には、クマンバチのような蜂も群がっていたのですが

蜂と一緒に仲良く(笑)、収穫をした分だけいただいてきました。

そしたら

「カンレさん、あの時のイチジクがおいしかったから、また作ってきて！」と

宿題を出されてしまったのです。

え～！そんなことあったっけ～！

それは、ブログをたどってみたら4年前のことでした。

 

http://blog.goo.ne.jp/kannrenonikki/e/0b18599e963387d5c1fdf581349b1292

なので記憶をたどりながら、作ってみたのです。

適当に、ワイン、砂糖、レモンがなかったので酢を入れて

ほらね！やっぱり色が薄いわ(-_-;)

だって、赤ワインが２００ＣＣ以上はあるかと思ったら

１２０ＣＣしか残ってなくて、相変わらずいい加減な作り方なのでした。

でも、今回は、イチジクの皮は剥いたんですよ！

「ま、いっか！」　カンレ夫には合格サインをもらいましたから・・・

しか～し・・・

カンレ夫は、このところかなり五感が衰えているのでございますぅ・・・

ま、宿題の役目は果たせるでしょ！(^_-)-☆