知っていたのに、注意書きもあったのに、やっちゃいました。

赤大根の甘酢漬けを作ろうと

大根の簡易スライス器をつかって

これは、危険だと思いながら

シャカシャカ、しゃかしゃか、スライスしていたら

もうちょっと、このくらいは大丈夫だろうと

思っていたのに、やっちゃいました。(*´Д｀)

これ、右手親指の包帯画像です。

その時は急ぎ包帯しましたが、後でよく見ると

右手親指の側面を１ミリ幅で長さ６ミリくらいかな？

スライスしていました。

反省しきりです。

 

 

ま、このくらいで済んでよかったと負け惜しみ・・・ですけど。

改めて、スライス器の怖さを再認識せざるを得ませんでした。

皆さんは、こんなドジやりませんよね。

なので、今日は、公民館体操の日でしたが

お休みしたのであります。(;´д｀)トホホ・・・の日でありました。

 

 

皮肉にも、今回の甘酢漬けは

今までになく良くできて、美味しいんですよ～！

え、！　カンレの皮？、入っていませんよ～(*^^)v

それは大丈夫！確認済みで～す。(^O^)／

 

追記

３日後の赤大根の浸かり具合です。味がなじんできました。