岐阜県多治見市のある店を訪れるも休み。休業日がいまいち分からないから困ってしまう…。代案は無かったので、以前にブックマークしておいた隣の可児市にある喫茶レストラン「アズミノ」へ。地図アプリに導かれ、どこを走っているのか全然分からない道を20分程走って到着。店は団地の多い山あいの通り沿いにあった。店内は広く、テーブル席が沢山あり、多くの年配客で賑わっていた。ランチは定食や丼物に加えてお好み焼きや焼きそばも。それにスパゲッティーやハンバーガー、パングラタンなんてものもある品揃え。お願いしたのは「たっぷりソースのミートスパ」。すぐにタバスコと粉チーズが用意され、フォークに加えてスプーンも置かれた（ソースがたっぷりだから？）。
しばらくして丸い鉄板に盛られた「ミートスパ」が登場。確かにソースの量が多い。下に敷かれた玉子液も多く、敷くというよりは”和え”みたくなっている。ソースはトマト感の強いもの。肉はあまり見当たらない。中に入ったピーマンと玉ねぎは炒めてから合わせてあるようでシャキシャキ感が残っている。冷たい水を飲みながら熱々をクルクルと巻いて口に放り込んでいく。スパゲティーはやや細く、スパゲッティーニぐらいか。ソースの味が濃いので、もう少し太いものの方が合うような気もする。鉄板はしっかりと熱せられていたようで、玉子液はしっかりと玉子焼きに変わっていた。次は「パングラタン」か「あんかけオムライス」をいただいてみようっと。（勘定は￥890）
喫茶 アズミノ
岐阜県可児市大森1534-1
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