お昼はまたお弁当作りました。
昨日夜寝る前に、きんぴらごぼう（コンニャク入り）を作っておいて。
朝、カニカマと海苔を卵で巻きました。
ピーマンはレンジでチンして、エノキと豚肉を炒めたらピーマンと合わせ、
納豆のタレで味付けします。
ご飯にかけてあるのは、
もう残りはカスみたいになりましたが、
これがとても美味しくて。
そのまま食べても塩分ほとんどないので、美味しいくていくらでも食べられますが、ご飯にかけたりうどんに入れたり、
色々使えます。
お昼はご飯ものなので、
昨日から朝はサンドイッチにするつもりで、
8枚切の食パンを買っていて、３種類サンドしました。
三種のミックスジャムと、卵ハムサンド、野菜とトマトとオイル玉ねぎと
カニカマ挟みました。
たまに作るサンドイッチは美味しい
今日も昼の心配なし！デス(笑)
お昼食べたら、雨降ってますが整形外科予約してるので、
行ってきまーす
